慈姑是一種草本植物, 具有一定的營養價值, 含有豐富的澱粉、蛋白質和多種維生素, 對人體有利。 慈姑藥用價值也很大, 能調節人體肌能, 還具有解毒利尿、強心潤肺的功效, 除此之外對於癌症也有一定的預防效果。 對於孕婦這種特殊的人群, 飲食需要格外的注意, 那麼, 孕婦能吃慈姑嗎?
慈姑含有豐富的鐵、鈣、鋅等人體所需要的微量元素, 能夠為人體提供全面的營養, 我們在生活中可以適當的吃慈姑, 來增強身體抵抗力, 更好的讓身體保持健康。
慈姑性微寒, 味苦, 具有解毒利尿、防癌抗癌、散熱消結、強心潤肺之功效。
孕婦能吃慈姑嗎?宜食:貧血、營養不良性水腫、咳嗽痰中帶血、神經炎、習慣性便秘、泌尿系結石、腳氣病等病症患者適宜食用;此外, 慈姑宜與生薑同食, 以減少其寒性。 忌食:雖然營養豐富, 但不宜多食, 多食則發腸風痔漏, 崩中帶下, 使人幹嘔, 損牙齒, 失顏色, 皮肉乾燥等;尤其對孕婦來說更要謹慎食用。
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