相信很多朋友在繁忙的工作之餘都希望吃一些休閒的飲食， 這樣不僅能打發無聊的時間， 同時也能大大的滿足自己越來越挑剔的胃口。 所以楊梅就成為了很多朋友用來打發時間的選擇， 而且那種酸甜的口感也確實讓人欣喜不已。 因此楊梅與什麼食物相克呢?面對大家所提出的這個疑問， 接下來的時間請朋友們和我一起去瞭解一下。
楊梅和黃瓜不能一起吃。
楊梅中含有豐富的維生素C， 而黃瓜中含有維生素C分解酶。 若將二者同時食用， 楊梅中的維生素C會遭到破壞， 失去原有的營養價值。
楊梅和蘿蔔不能一起吃。
楊梅含有豐富的植物色素， 若將其與蘿蔔一起食用， 經胃腸道的消化分解， 可產生抑制甲狀腺功能的物質， 誘發甲狀腺腫。
楊梅和大蔥不能一起吃。
楊梅畏大蔥， 二者同時食用會產生複雜的生化反應， 對人體具有一定的不良作用。
楊梅和牛奶不能一起吃。
楊梅含有豐富的果酸， 牛奶中含有大量的蛋白質。 若二者同時食用， 楊梅中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固， 影響蛋白質消化吸收。
咯血患者不能吃楊梅
楊梅性溫， 易助熱上火， 促使咯血加劇。 《本經逢原》中指出：“血熱火旺之人不可多食， 恐動經絡之血而致衄也”;《隨息居飲食譜》中也認為：“多食動血。 ”
膽囊炎和膽結石患者不能吃楊梅
楊梅可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素，
以上幾段文字內容就為我們很好地介紹了楊梅與什麼食物相克， 相信只要認真閱讀了上述內容的朋友們， 心中對於和楊梅相克的一些食物也已經有了更深刻的瞭解和更熟練的掌握。 其實從中我們也可以看出這些食物也是廣泛存在于現實生活中的， 所以這就需要大家抽出一些時間來進行重視和關注。
