女人氣血不足， 常常表現為臉色慘白、唇色淡白， 常常提不起勁來， 月經量少……這些症狀都有損女性美麗， 想要美麗就要補足氣血。 小編建議從飲食方面下手補氣血， 那麼問題來了， 女性氣血不足如何調理呢？接下來小編將為大家介紹5款補氣血的食譜， 想要補氣血的女性朋友們， 不妨吃吃看吧。
補氣血食譜一、夏枯鱖魚煲
材料：筍片10克， 水發黑木耳10克， 鱖魚一條， 夏枯草30克， 油， 蔥薑汁， 黃酒， 鹽。
做法：
1、木耳洗淨， 撕成小朵， 夏枯草洗淨， 用紗布袋裝起來， 鱖魚宰殺清理乾淨， 在魚身兩面斜劃3~4刀。
2、鍋加水， 放入鱖魚、蔥薑汁、黃酒，
功效：補氣血， 益脾胃， 體寒濕重者不宜食用。
補氣血食譜二、花生米燉肫花
材料：花生米25克， 雞肫200克， 鮮湯、香油、薑末、蔥花、黃酒、味精、鹽均適量。
做法：
1、雞肫清理乾淨， 先切菊花花刀， 然後切成大塊， 放沸水汆燙， 撈出清洗瀝幹。
2、將除香油、味精外的所有材料、調味料倒入鍋中， 燉上1小時半， 然後加味精、淋香油即可。
功效：補氣血， 養肺潤肺， 適合氣血虛弱者食用。
補氣血食譜三、清燉排骨
材料：豬排骨、小白菜和各種調味品。
做法：
1、將豬排骨洗乾淨之後剁好。
2、然後放入開水中焯一遍， 之後瀝幹水分。
3、將準備好的小白菜洗乾淨並且切成兩段。
3、在油鍋中加入調味品爆香之後放入排骨熬煮， 半個小時後加入準備好的小白菜， 等排骨燉爛之後就可以起鍋了。
功效：豬排骨有著很好的補血作用， 清燉排骨是一種常見的補氣血食譜。
補氣血食譜四、魚粥菜心
材料：菜心3顆， 蛋清3個， 熟豬肥膘20克， 魚肉150克， 沙拉油300克， 清湯700克， 味精、鹽適量， 水澱粉適量。
做法：
1、豬肥膘和魚肉都斬成蓉， 放在碗裡， 加入水澱粉、鹽、味精、清湯， 攪拌均勻。
2、雞蛋打勻， 慢慢的倒入魚蓉裡， 攪拌均勻， 菜心洗淨， 放沸水裡燙熟。
3、清湯倒入砂鍋裡， 煮沸後加鹽、味精， 然後慢慢的倒入魚蓉， 再次煮沸後勾芡， 最後放入菜心即可。
功效：補血、益氣， 健脾。
補氣血食譜五、砂鍋鳳鵝豆腐
材料：豆腐250克， 熟風鵝肉250克， 沙拉油、胡椒粉、清湯、味精、鹽、黃酒、薑片、蔥段均適量。
做法：
1、豆腐切塊， 放沸水汆燙後浸涼。
2、油鍋燒熱， 方薑蔥、鵝肉， 煸香後倒入豆腐塊、黃酒、清湯， 煮沸後撇去浮沫， 小火燜上20分鐘。
3、揀掉蔥薑， 加鹽、味精， 撒胡椒粉， 攪勻即可。
功效：補氣血， 強筋骨， 營養不良、脾胃虛弱的人可以多吃。
氣血不足如何調理？以上為大家推薦了五款適合女性補氣血的食譜， 氣血不足的女性朋友們， 可常吃這些補氣血， 千萬不要錯過。
