香茅剁椒三文魚尾的做法

現代社會的發展， 很多家用電器的發明， 在家做飯其實更容易了， 可是卻發現很多人是不會做菜的， 也許是因為生活工作壓力大， 外賣餐飲的快速發展， 很多人都不會進廚房了， 今天小編就給大家介紹一下， 如何做香茅剁椒三文魚尾。

1.1.把魚尾治淨， 身上劃幾刀， 煎至二面微黃

2.2.倒入料酒去腥， 並蓋上蓋燜半分鐘、

3.3.放入一勺香茅醬；

4.4.放入蒜末、薑末、剁椒

5.5.倒入生抽。 並將魚翻身， 把料翻入魚入煨香

6.6.加少許水， 中火燒至魚8成熟， （約3-5分鐘）三文魚是極易熟的， 一定要掌控好火候

7.7.皺皮椒一支切成小丁。

8.8.待魚8成熟時放入青椒丁，

今天的香茅剁椒三文魚尾介紹就到這裡結束了， 您學會了嗎？其實方法簡單， 大家不妨自己親手去嘗試一下。