秋冬轉季之際， 天氣開始變寒冷， 而胃病也開始不斷靠近。 胃是個喜暖怕寒的部位， 因天氣寒冷乾燥、溫差懸殊等原因， 很容易出現胃寒症狀。 秋冬季節如何養胃？小編告訴你5個保健方&6個食療方， 滋補暖胃。
秋冬季節早晚溫差大， 人體受到冷空氣刺激後， 胃酸分泌大量增加， 胃腸發生痙攣性收縮， 因此抵抗力隨之降低。 所以在這個時候， 胃病患者的人數也急速增加。 胃喜暖怕冷， 喜潤惡燥， 秋冬天氣寒冷， 胃部受涼後會使胃的功能受損， 因此， 要注意胃部保暖不要受寒。
秋冬季節如何養胃？
秋冬天氣寒涼 胃病最多發
進入秋冬季節， 天氣開始轉涼， 在這個“多病之秋”， 胃病開始抬頭。 不少病人因為天氣寒冷、乾燥， 上腹脹、上腹痛等胃部不適的症狀發生率也隨之增加。
專家指出， 秋冬季節的氣候處於“陽消陰長”的過程， 此時氣溫變化較大， 晝夜溫差懸殊， 是胃病容易發作的時期。 再加上現代人生活忙碌， 作息不正常， 飲食結構又不合理， 導致情況更甚。 所以秋冬季節養胃很重要， 尤其對那些患有慢性胃炎， 以及屬於陽虛體質或氣虛體質的人更應在秋冬季節溫陽養胃。
胃最不喜寒冷， 天氣變冷， 很容易惹來胃寒。 胃寒的症狀表現為：常因天氣變冷、感寒食冷品而引發疼痛， 疼痛時伴有胃部寒涼感， 得溫症狀減輕。 許多胃病病人不敢吃冷、涼的食物，
秋冬養胃的5個健康貼士
1、合理飲食， 避免暴飲暴食。
由於天氣轉涼， 人們的食欲旺盛， 食量增加， 使胃及十二指腸的負擔加重。 對此， 專家建議應合理飲食， 避免暴飲暴食。 冬天打火鍋， 既暖和又美味。 但火鍋吃多了當時不易察覺， 易造成暴飲暴食， 過後， 胃病就隨之而來。
因此， 每餐量均衡十分重要， 不要過飽或餓著， 七分飽剛剛好。 此外， 食物種類搭配均衡也很重要。 蔬菜、水果、穀物和肉類要搭配均衡。
2、應戒煙戒酒。
煙草能使胃酸分泌增加；同時使幽門括約肌張力減低， 膽汁反流， 破壞胃粘膜屏障。 因此， 長期大量吸煙易引起消化性潰瘍， 且不利於潰瘍的癒合。
而酒精可直接破壞胃粘膜屏障，
3、應避免長期飲濃茶咖啡。
老年人喜歡喝茶， 不少年輕人喜歡喝咖啡， 不是說一點都不能喝， 但要注意量和度。 長期飲濃茶咖啡易引起胃粘膜的反復損傷， 因此飲用時要適度。
4、適當運動和休息。
長期處在緊張工作狀態， 精神壓力太大， 加之飲食、休息無規律， 生物鐘顛倒， 引發胃功能神經紊亂， 不知不覺患上胃病。
因此， 在沖業績的同時， 要勞逸結合， 放鬆心情， 合理安排作息時間和進餐時間， 堅持鍛煉， 有了強壯的體魄， 其他才有可能。
5、保持良好心態。
憂思傷脾， 過分的憂思或思慮損傷脾胃的消化吸收功能， 胃病、十二指腸潰瘍等症的發生與發展，
想預防胃病， 要講究心理衛生， 保持精神愉快和情緒穩定， 避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
暖胃驅寒食療方
1.白胡椒釀紅棗
做法：紅棗5個， 白胡椒10粒。
先將紅棗洗淨去核， 白胡椒略打裂開。 然後在每個已去核的紅棗內放入白胡椒2粒， 待煮飯時， 放在飯面上蒸熟食用。
功效：溫中補脾， 暖胃止痛。 適用於寒性胃痛。
2.薑汁牛肉飯
做法：鮮嫩牛肉75克， 薑汁適量， 大米120克， 糖、酒適量。 先將嫩牛肉洗淨剁成肉糜， 加入薑汁及酒、鹽、糖、油醃一下。 然後， 將大米洗淨煮飯， 水分將幹時， 放入醃好之牛肉， 文火焗透即可。
功能：滋補溫中， 散寒醒胃。 適用於脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。
3.肉桂砂仁燉牛月展
做法：肉桂3克， 砂仁6克，
功效：溫中散寒， 行氣止痛。
4.胡椒羊肉湯
做法：羊肉150克， 胡椒10克， 陳皮6克， 生薑15克。 先將羊肉洗淨切塊， 起鍋爆香。 然後把胡椒、陳皮、生薑洗淨， 與羊肉一齊放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 文火煮1~2小時， 調味食用。
功效：溫中助陽， 散寒止痛。 適用於脾胃虛寒的胃痛患者。
注意：陰虛有熱者不宜飲用本湯。
5.老薑茶
材料：紅茶6克， 老生薑10克， 蜂蜜適量。
製作：將紅茶葉與老生薑加清水煎茶， 待溫時， 調入蜜糖飲用。
功效：溫中散寒， 健胃消食。 適用於寒邪所致胃痛。
6.薑制棗豆
做法：紅棗1000克， 黑豆1000克，薑500克（切片），洗淨後放入鍋中加涼水煮。煮熟後盛在容器內備用，每頓飯用碟盛五六個棗、薑數片、黑豆一撮，放在鍋內熱上，吃飯時吃下。
黑豆1000克，薑500克（切片），洗淨後放入鍋中加涼水煮。煮熟後盛在容器內備用，每頓飯用碟盛五六個棗、薑數片、黑豆一撮，放在鍋內熱上，吃飯時吃下。