銀耳鴨湯
原料：鴨肉450克， 水發銀耳100克， 枸杞10克。
調料：鹽、雞精、料酒各適量， 薑片少許。
做法：1、將銀耳泡發洗淨， 切去根部， 再切小塊， 鴨肉洗淨， 斬成小塊， 枸杞洗淨。
2、鍋中注水燒開， 倒入鴨塊， 攪拌煮沸， 氽去血水， 撈出備用。
3、用油起鍋， 放入薑片爆香， 倒入鴨塊翻炒勻， 淋入適量料酒， 倒入適量清水， 大火加熱煮沸， 再放入枸杞和銀耳， 小火燉30分鐘至熟， 加入調味料調味即可。
功效：本品可增多白細胞、補血、開胃養胃。 適用於乳腺癌放療期間白細胞減少者、造血功能下降者及急性胃炎者食用。
枸杞燉甲魚
原料：甲魚400克， 枸杞30克，
調料：鹽、味精各適量。
做法：1、將甲魚處理好放入清水中洗淨， 撈出瀝幹水分備用。
2、枸杞、熟地黃、紅棗分別用清水洗淨， 備用。
3、將甲魚、枸杞、熟地黃、紅棗放入煲內， 加適量開水， 以小火燉2個小時， 加入鹽和味精調味即可。
功效：本品可以增多人體白細胞、補血養顏、增強體質。 適用於乳腺癌放療期間引起的虛弱、貧血、白細胞減少者食用。
紅棗當歸烏雞粥
原料：大米120克， 烏雞肉50克， 當歸10克， 青菜20克， 紅棗30克。
調料：料酒、生抽各少許， 鹽適量。
做法：大米淘淨， 泡好， 烏雞肉洗淨， 剁成塊， 加入料酒、生抽、鹽醃漬片刻， 青菜洗淨， 切碎， 當歸、紅棗洗淨。
2、鍋中加適量清水， 下入大米， 大火煮沸， 下入烏雞肉、當歸、紅棗， 轉中火熬煮至粥成。
3、再下入青菜熬煮至粥稠，
功效：紅棗能促進白細胞生長， 當歸可止痛、活血補血。 本品可消炎抗菌、止痛、增多白細胞。 適用於乳腺癌放療期間患處有疼痛者及白細胞減少者食用。
牡蠣糙米粥
原料：牡蠣、腐竹各30克， 糙米80克。
調料：鹽、蔥花、薑絲、胡椒粉、香油各適量。
做法：1、糙米洗淨， 用清水浸泡， 牡蠣收拾乾淨， 用料酒醃漬去腥， 腐竹洗淨， 切細絲。
2、將鍋置於火上， 注入清水， 放入糙米、牡蠣煮至七成熟。
3、放入腐竹、薑絲直至米粒開花， 加鹽、胡椒粉、香油調勻， 撒蔥花即可。
