腸癌患者一般的進行手術的同時都要進行化療治療來輔助和鞏固手術治療效果。 有些患者家屬在患者化療期間， 不忍患者承受精神的折磨， 想在飲食方面來減輕患者的痛苦， 彌補患者每天不能外出的痛苦。 其實， 化療期間的飲食有很多注意事項， 患者家屬一定要好好學習。
化療期間飲食宜：化療期間要適當增加蛋白質,糖分的攝入,少食高脂肪,高膽固醇類的食物,特別要保證蛋白質的攝入,多食一些瘦豬肉,牛肉,雞肉或魚肉等。
化療期間飲食忌：忌食油炸類食物,少吃醃漬食品,嚴禁食用刺激性強的調味品.飲食上講究多樣化,葷素搭配,酸堿平衡,注意食物的色,香,味。
化療後飲食宜：厭食的病人可適當吃一些山楂,蘿蔔,金橘等健胃食品,增加病人食欲.宜食：捲心菜,大白菜, 甘藍,大蒜,洋蔥,豆腐,豆漿,黃豆芽等豆類製品,海帶,紫菜,番茄等,新鮮的水果如西瓜,獼猴桃,杏,蘋果,梨,草莓等含有豐富的維生素C,維生素B 等維生素,具有一定的抗癌作用.
化療後飲食忌：避免攝入刺激性強的食物。 腸癌術後飲食患者應避免攝入冷熱、辛辣、強酸等刺激性較強的食物， 以免刺激腸道， 引發各種不適症狀， 或導致術後併發症的出現， 不利於腸癌術後的恢復及治療。 飲食上可多吃些含硒的食物， 硒在醫學上具有防癌抗癌的作用， 對患者身體康復很有幫助。
