心火:中醫認為心是君主之官, 是人體的主宰, 而心火則是溫暖全身的主要熱量內源。 常用黃連、蓮子心等藥物清心瀉火。
【表現症狀】:分虛實兩種, 虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反復口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等。
【食療法】:蓮子30克(不去蓮心), 梔子15克(用紗布包紮), 加冰糖適量, 水煎, 吃蓮子喝湯。
妙招二:吃豬腰去腎火
【表現症狀】:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
【食療法】:豬腰2只, 枸杞子、山萸肉各15克, 共放入砂鍋內煮至豬腰子熟, 吃豬腰子喝湯。
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妙招三:綠豆粥去胃火
胃火:由於飲食不節、嗜酒、過食肥甘辛辣厚味, 形成“食積”, 生熱化“火”, 以致胃火熾盛。 多以山楂、生石膏、鐵樹葉等藥物瀉胃火。
【表現症狀】:分虛實兩種, 虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。
【食療法】:石膏粉30克, 粳米、綠豆各適量,
妙招四:豬肝湯去肺火
肺火:或因氣候驟然變化, 身體不能適應:或由於勞倦過度, 消耗了超量的體內陰液, 從而引發肺火亢奮, 這在老年群體中是比較多見的。 中醫多用黃芩、桑白皮、甘草等藥物清肺火。
【表現症狀】:乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
【食療法】:豬肝1付, 菊花30克(用紗布包好), 共煮至肝熟, 吃肝喝湯。