一、養陽
春夏季節是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時, 此時養生宜側重于養陽才能順應季節變化。 根據春天裡人體陽氣生髮的特點, 可選擇平補和清補飲食, 如選用溫性食物進補。 平補的飲食適合於正常人和體弱的人, 如蕎麥、薏苡仁、豆漿、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。 清補的飲食是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食, 如梨、藕、薺菜、百合等。
二、養陰
陰虛者及胃十二指腸潰瘍病宜在春天發作, 飲食上可採用蜂蜜療法, 將蜂蜜隔水蒸熟於飯前空腹服用, 每日100毫升, 分3次服用;或用牛奶250毫升, 煮開後調入蜂蜜50克,
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三、養氣
老年慢性支氣管炎也易在春季發作。 春季陽氣升發, 人體之陽氣亦隨之而升發, 為扶助陽氣, 在飲食上應該注意,
四、養腦
春天, 肝陽上亢的人易頭痛、眩暈, 這就是祖國醫學所說“春氣者諸病在頭”的原因。 其飲食防治方法是, 每天吃香蕉或橘子250-500克;或用香蕉皮100克, 水煎代茶頻頻飲之。 另外, 還可用用芹菜250克, 紅棗10枚, 水煎代茶飲。