冠心病是危害人們健康的一大疾病， 給很多人們的生活和工作帶來了影響， 應該積極採取措施進行預防。 可以預防冠心病的食物很多， 具體介紹如下：
優酪乳 每天喝一杯酸牛奶， 連續食用一周， 可使血液中膽固醇含量減少5%～10%， 可見優酪乳有降低血清膽固醇的作用， 對預防動脈粥樣硬化和冠心病的形成也有功效。
燕麥 燕麥的營養非常豐富， 含有大量的蛋白質和亞油酸， 還含有豐富的燕麥膠和可溶性纖維， 常食能夠降低膽固醇和血糖， 是預防冠心病和動脈粥樣硬化症的理想保健食品。
兔肉 兔肉屬於一種高蛋白質、高鐵、高鈣、高磷、低脂肪、低膽固醇的獨特營養食品，
海參 海參屬於高蛋白、低脂肪、不含膽固醇的食品， 所含的特殊微量元素釩， 能降血脂。 冠心病及動脈硬化者可常吃些海參。
黃豆 黃豆含豐富的不飽和脂肪酸， 可除掉附著在血管壁上的膽固醇， 維持血管的軟化， 長期食用對冠心病和動脈粥樣硬化者非常有利。
上面具體為大家介紹了幾種可以預防冠心病的食物， 大家應該在日常飲食上多加注意， 以預防冠心病的發生。
