腦癌病人和其他腫瘤病人一樣, 也要在治療期間注意營養, 尤其是做放療的病人, 改善飲食可以預防放療副作用, 因此腦瘤病人飲食很重要。 下面我們就來看看患有腦癌放療飲食有哪些?
化療放療病人因有噁心嘔吐食欲不振等消化道症狀, 影響進食, 可採用高蛋白低脂肪的食物, 不用油膩油炸等食物, 烹調易清淡, 味道要鮮美, 注意色香味, 增加一些無刺激性調味品以增進病人食欲。 可用一些助消化的酸性味食品如山楂糕, 紅果醬等製作食品。 有 貧血 現象注意選擇富含鐵的食品, 如肝類、大棗、動物血等。
1、胡蘿蔔:富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、澱粉、鈣、鐵、磷等微量元素, 尤其是吸煙的人攝入較多的維生素A, 可減少患肺癌的機會, 是抵抗癌症的理想食品。 缺乏維生素A者, 癌症的發生率是正常人的兩倍多。
2、黃豆:富含蛋白質, 氨基酸的組成齊全, 並含鐵多。 富含抗癌的微量元素。 經常食用黃豆湯、豆漿、豆腐、豆腐乾, 能防癌抗癌。
3、大蒜:富含蒜素和硒等微量元素, 經常食用有防癌、抗癌、殺菌、抗菌作用。 大蒜有“地裡長出的青黴素”之稱。
4、薏仁:這是一種常用的中藥, 含有蛋白質、脂肪、維生素B1、碳水化合物、氨基酸等多種人體所需的營養物質, 具有抗腫瘤、利尿、消腫、抗炎、降血糖、增強肌體免疫力的作用, 特別是能抑制癌細胞繁殖。