兔肉， 是一種營養價值非常高的肉類食品。 兔肉含有豐富的蛋白質， 是一種低脂肪的食品， 有極好的養生功效， 深受大眾的喜愛。 專家指出， 在冬季食用兔肉， 還可以有效的預防心血管疾病的發生， 作用是非常大的。 那麼， 兔肉有哪些飲食禁忌呢?兔肉能和什麼一起吃養生?下面一起來看一下。
兔肉不能和什麼一起吃：
兔肉與橘子相克：引起腸胃功能紊亂， 導致腹瀉。 橘子是一種營養豐富的水果， 其性味甘酸而溫， 多食生熱。 兔肉酸冷， 食兔肉後， 不宜馬上食橘子。 同時， 多吃也會引起腸胃功能紊亂， 而致腹瀉。
兔肉與芥末相克：性味相反不宜同食。 芥末性溫， 能溫中利竅， 通肺豁痰。 利膈開胃， 其味辛辣能刺激皮膚、黏膜， 擴張毛細血管， 大量食用可使血容量和心率下降。 兔肉酸冷性寒， 與芥末性味相反不宜同食， 芥子粉碎後用作調味品， 烹製兔肉時不可使用。
兔肉與雞蛋相克：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。 兔肉性味甘寒酸冷， 雞蛋甘平微寒。 二者各有一些生物活性物質， 若同炒共食， 則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉， 所以不宜同食。
兔肉與薑相克：寒熱同食， 易致腹瀉。 兔肉酸寒， 性冷， 乾薑、生薑辛辣性熱， 二者味性相反， 寒熱同食， 易導致腹瀉。 所以， 烹調兔肉時不宜加薑。
兔肉與小白菜相克：容易引起腹瀉和嘔吐。
兔肉與芹菜同食：會引起脫皮、脫髮。
兔肉與人參同食：會中毒。
兔肉與青薑同食：會中毒。
兔肉與紅蘿蔔同食：會中毒。
以上便是關於兔肉能和什麼一起吃的介紹。 相信看完這篇文章以後， 您對於如何正確的吃兔肉也有了一定的瞭解。 兔肉雖然美味， 但是它的一些飲食禁忌還是需要我們牢牢記住。 只有掌握兔肉相關的飲食禁忌， 才能夠更好的保證身體的健康。
