女性氣血足, 臉色才會好看。 俗話又說:“藥補不如食補”, 氣血不足最好是採用食補的方法, 但食補貴在持之以恆。 究竟哪些食物可以幫助女性朋友們補血呢?下面一起認識一下吧!
黑芝麻
有一個最簡單的秘訣, 黑色和紅色的食物多有補血的功效。 黑色的食物入腎, 有助於腎藏精納氣。 腎藏精, 精生髓, 髓化血, 因此, 血的根本也在於腎。 至於紅色食物補血, 理論則源於“以形補形, 以色補色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經, 有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。 食用芝麻, 可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
紅棗
養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。 對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。
藕
藕性溫和, 鮮藕止血, 熟藕補血。 蓮藕, 生吃可以清熱涼血, 止血散瘀, 熟吃可以健脾胃, 養血。 有口鼻出血的病人, 可以緊急服用新鮮的生藕汁, 有迅速止血的作用。 女性多吃蓮藕有好處, 但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。 糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
胡蘿蔔
入脾胃經和肺經, 是補血和改善腎虛的上好食物。 補血養肝、健脾化滯、補中下氣, 尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。 對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
桂圓肉
益心脾、補血氣。 對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。
黑豆
助益腎生髓化血, 也可以增強脾胃運化功能。 腎虛、血虛者多吃有益。 經常食用可防老抗衰、增強活力。
烏雞
養陰退虛熱。 烏雞湯甘溫、補虛損, 養陰血, 大補氣血, 對陽虛、氣血兩虧者宜之。 也不能吃太多了, 一個月最多兩次。 容易上火者不能長期服用。
紅糖
益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。 紅糖性溫, 適合怕冷、體質虛寒的人食用。
除了這些食物外, 還可以烹飪下列幾款藥膳, 同樣可以幫助女性朋友補血。
當歸黃芪烏雞湯
原料:烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。
製作:烏雞肉洗淨, 切塊, 當歸、黃芪洗淨, 一齊置瓦鍋內, 加水適量, 文火煮熟。 調味服食。
功效:氣血雙補, 固腎調精。 適用於月經病氣血不足、腎虛者, 症見經期不准, 經量少而色淡, 神疲氣短, 多夢失眠, 頭昏腰酸, 面色蒼白等。
百合紅棗銀杏羹
原料:百合50克, 紅棗10枚, 白果50克, 牛肉300克, 生薑兩片, 鹽少許。
製作:將新鮮牛肉用滾水洗乾淨之後, 切薄片;白果去殼, 用水浸去外層薄膜, 再用清水洗淨;百合、紅棗和生薑分別用清水洗乾淨;紅棗去核;生薑去皮, 切兩片。
功效:補血養陰, 滋潤養顏, 潤肺益氣。
黃芪紅糖粥
原料:黃芪30克, 粳米100克, 紅糖30克, 陳皮6克。
製作:將黃芪洗淨切片, 放入鍋中, 加清水適量, 煎煮去渣取汁;將粳米淘洗乾淨, 與陳皮、紅糖放入鍋中, 再倒入黃芪汁, 加清水適量, 煮至米爛熟即成。