預防子宮癌的飲食注意

一說到癌症， 很多人都會歎氣， 因為癌症總會奪到身邊親人的生命。 而今天我們要瞭解的是危害女性健康的子宮癌， 很多患者自己都沒有想到會患上疾病。 當患病後， 心裡承受能力有限的， 會走上極端。 留下一部份接受治療的， 他們會很關心治療時， 飲食上有沒有變化這個問題， 如果有變化需要注意哪些呢?

1.子宮癌患者應多吃黃豆與其製品。 如豆腐、豆漿、豆干， 蔬菜類的芹菜、花椰菜、毛豆、甜豆等食物。 植物性雌激素可抑制子宮癌與鱗狀表皮細胞癌的生長， 抑制細胞分裂， 能有效地阻止癌細胞侵犯或轉移。

2.子宮癌病人要補充微量元素鋅和硒。 鋅和硒對免疫細胞的產生和功能發揮有著極為重要的作用。 現已發現子宮癌與微量元素鋅和硒有關。 這些微量元素的不足導致子宮癌、乳腺癌的發病率明顯增高。 這是對子宮癌的飲食要點分析之一。

3.子宮癌患者要及時補充B-胡蘿蔔素。 B-胡蘿蔔素在體內會轉化為維生素A， 有助於保護免疫系統免受自由基分子的攻擊， 並具有明顯的免疫增強作用。 據科學家觀察， 子宮癌患者血中B-胡蘿蔔素低於對照組， B-胡蘿蔔素攝入量低為子宮癌危險因素。