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孕期傷肝食物 孕期的飲食注意事項

懷胎十月, 這對每一個女人來說都是很不容易的, 這段時期, 要經歷孕期的各種痛苦, 據瞭解, 35%的人可能出現頭暈、妊娠高血壓、抑鬱、暴躁等現象和行為, 俗稱“孕期綜合症”。 而這些症狀對每一個媽媽來說都非常危險, 尤其在飲食方面, 更要多加注意, 讓寶寶和媽媽都一起健康的成長。

飲食的注意事項

第一是合理全面的營養。 提供胚胎各器官發育需要的各種營養素, 同時還應考慮"早孕反應"的特點, 適合孕婦的口味。

第二是保證優質蛋白質的供應, 孕早期胚胎的生長發育, 母體組織的增大均需要蛋白質, 是胚胎發育的關鍵時期, 此時蛋白質、氨基酸缺乏或供給不足能引起胎兒生長緩慢, 甚至造成畸形。 同時早期胚胎不能自身合成氨基酸, 必須由母體供給, 因此應從膳食提供充足的優質蛋白質, 每天不少於40g, 才能滿足母體需要。 如果不願吃動物性食物者可以補充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。

第三是適當增加熱能的攝入。 胎盤需要將一部分能量以糖原形式貯存, 隨後以葡萄糖的形式釋放到血液迴圈, 供胎兒使用。 胎兒能夠利用的能量也主要以葡萄糖為主, 母親應適當增加碳水化合物的入量, 保證胎兒的能量需要。 每天至少攝入150g以上的碳水化合物, 以免因饑餓而使體內血液中的酮體蓄積, 被胎兒吸收後, 對大腦的發育將產生不良影響。 脂肪用量也不能過低, 以防止脂溶性維生素不能被吸收。

第四是確保無機鹽、維生素的供給。 為了補充足夠的鈣質, 應多進食牛奶及乳製品, 不喜歡喝牛奶的人可以喝優酪乳、吃乳酪或喝不含乳糖的奶粉等。 嘔吐嚴重者應多食蔬菜、水果等鹼性食物, 以防止發生酸中毒。

第五應注意少量多餐, 食物烹調清淡, 避免食用過分油膩和刺激性強的食物。

第六是孕期不要節食, 懷孕期間節食對你和你發育中的寶寶都會有潛在的危害。 許多減肥方法都可能會導致你缺鐵、葉酸以及其他重要的維生素和礦物質。

請記住, 體重的合理增加是健康懷孕的最好標誌之一。

第七是不吃生魚壽司、生牡蠣等食品, 生海鮮(例如牡蠣、沒煮過的壽司), 未經高溫消毒的牛奶或軟乳酪、肉醬, 以及生的或半熟的肉類和家禽都不應出現在孕期飲食中。

(並且要注意廚房衛生)這些食物都可能是細菌的來源, 這些細菌會對你未出生的寶寶造成傷害。

孕期飲食禁忌

一、辛辣熱性作料

辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少, 造成胃痛、痔瘡、便秘。 便秘時孕婦用力屏氣解便, 使腹壓增加, 壓迫子宮內的胎兒, 易造成胎動不安、早產等不良後果。 不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂, 但是山楂對子宮有興奮作用, 過量食用可使子宮收縮導致流產, 所以要少吃。
二、有興奮作用的飲食
含咖啡因的飲料和食品, 被孕婦大量飲用後, 會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。 咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內, 影響胎兒發育。 茶葉含有較豐富的咖啡鹼, 飲茶將加劇孕婦的心跳速度,增加孕婦的心、腎負擔,不利於胎兒的健康發育。

三、甜食

糖類等在人體內的代謝會消耗大量的鈣,孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。過多食用巧克力也不好,這樣會使孕婦產生飽腹感而影響食欲,結果身體胖了,而必需的營養素卻缺乏了。
四、味精
味精是平時很普通的調味品,但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結合後便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,不利於胎兒神經系統的發育。

五、人參、桂圓等補品
孕婦多數陰血偏虛,食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽,孕婦食用後易動血動胎;所以不宜食用。
六、含有添加劑的食品
罐頭食品兒童食品含有的添加劑,是導致畸胎和流產的危險因素,所以孕媽咪要遠離罐頭食品。油條在製作過程的添加明礬,是一種含鋁的無機物,鋁可通過胎盤侵入胎孕,同樣具有很大的危害性。
七、濫用補藥

再好的補藥,也要經過人體代謝過程,增加肝腎負擔,還有一定副作用,所以對孕婦和胎兒都會帶來程度不一的影響。有的孕婦服了大量的蜂乳,導致嚴重腹瀉,最終流產。常服人參蜂王漿、洋參丸、宮寶等,會損傷孕婦和腹中之胎。孕期小腿抽筋,便常服維生素A、D,結果造成維生素A、D過量,引起中毒。

編輯推薦:孕婦養生常識 吃得多運動少易生巨大兒 懷孕可以放小米和米煮粥嗎 孕婦最適宜喝什麼粥 孕婦注意事項 孕期各階段的最危險的事項

飲茶將加劇孕婦的心跳速度,增加孕婦的心、腎負擔,不利於胎兒的健康發育。

三、甜食

糖類等在人體內的代謝會消耗大量的鈣,孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。過多食用巧克力也不好,這樣會使孕婦產生飽腹感而影響食欲,結果身體胖了,而必需的營養素卻缺乏了。
四、味精
味精是平時很普通的調味品,但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結合後便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,不利於胎兒神經系統的發育。

五、人參、桂圓等補品
孕婦多數陰血偏虛,食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽,孕婦食用後易動血動胎;所以不宜食用。
六、含有添加劑的食品
罐頭食品兒童食品含有的添加劑,是導致畸胎和流產的危險因素,所以孕媽咪要遠離罐頭食品。油條在製作過程的添加明礬,是一種含鋁的無機物,鋁可通過胎盤侵入胎孕,同樣具有很大的危害性。
七、濫用補藥

再好的補藥,也要經過人體代謝過程,增加肝腎負擔,還有一定副作用,所以對孕婦和胎兒都會帶來程度不一的影響。有的孕婦服了大量的蜂乳,導致嚴重腹瀉,最終流產。常服人參蜂王漿、洋參丸、宮寶等,會損傷孕婦和腹中之胎。孕期小腿抽筋,便常服維生素A、D,結果造成維生素A、D過量,引起中毒。

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