骨癌患者吃什麼食物最好?在治療骨癌的時候， 醫療雖然很是重要， 但飲食方面也很重要。 下面一起來看下骨癌患者吃什麼最好， 有哪些食物不能吃。
骨癌病人吃什麼好
1、飲用脫脂或低脂牛奶每天2杯以上
鈣隨著膳食脂肪進入結腸腔內大部分與膽汁酸結合為難溶解的皂鈣， 其化學上呈隋性， 起不到毒性作用;
另外有著對骨質的鞏固和增強身體免疫力作用。
2、多食新鮮生果
蔬菜大多數黃、綠色蔬菜都有防癌作用， 特別是十字科類蔬菜如西蘭花、椰菜花、白菜、芥蘭等都含有靛基質可分解體內致癌物質。
大多數水果中都含有豐富的維它命C， 維生素C有抗氧化作用， 在胃內酸性環境中可防止從食物中吸收的硝酸鹽與蛋白質產生化學作用， 合成一種極強致癌作用的亞硝胺維生素C同時是為骨折病人修復， 膠原合成所必需的電子供體。
3、合理的食物烹調多選用清蒸、燜、自灼和燉等的烹調方法
代替煎、炸、炒、煙熏等， 因為， 多環芳烴是致突變的致癌物， 而油炸、煙熏後的食物中含有大量的多環芳烴。
4、選用低脂肪蛋白質食物
首選優質植物蛋白、豆類產品等， 以減少脂肪攝入量及補充蛋白質的供給， 促進損傷組織的修復和提高細胞免疫功能， 特別是大豆優質蛋白有降低腫瘤發病的作用， 應多進食。
骨癌患者忌吃的食物包括：
1、忌黴變、醃制、油煎、肥膩食物。
2、忌羊肉、鵝肉、豬頭肉等發物。
3、忌肥膩食物。
4、忌辛辣刺激性食物， 如蔥、蒜、薑、花椒、辣椒、桂皮等。
