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肝病患者吃什麼食物比較好

肝病患者吃什麼比較好?肝病是常見疾病的一種, 患者在積極進行專業治療的同時, 還應該在飲食上多加注意, 多食用對身體健康有益的食物, 以促使身體的康復。 那麼, 肝病患者吃什麼比較好呢?下面會給大家做詳細的介紹。

一:肝病患者飲食宜清淡:宜多進食新鮮蔬菜, 如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、番茄等;多吃水果, 如蘋果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。

二:肝病患者食物要富含優質蛋白質:蛋白質是維持人類生命活動最重要的營養素之一, 肝病患者一旦病情好轉, 即應逐步增加蛋白質的攝入, 並選用優質蛋白質和營養價值較高的食物,

以利於肝細胞的再生和修復。 這類食物有牛奶、雞蛋、魚、精瘦肉、豆製品等。 一般而言, 成人以每天攝入蛋白質1-1.5克/千克體重為宜。

三:肝病患者要補充微量元素:肝病患者體內往往缺乏鋅、錳、硒等微量元素, 部分患者還缺乏鈣、磷、鐵等礦物質。 因此宜補充含微量元素和礦物質的食物, 如海藻、香菇、芝麻、大棗、杞子等。

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