淮山就是人們常說的山藥， 營養價值很高， 而且味道鮮美， 深受大家的喜愛， 山藥不但是食物， 也可以用作中藥成分， 藥理價值高。 經常吃山藥， 具有健胃消脾的效果， 還能補充多種維生素， 尤其是在秋冬季節， 應該多吃一點山藥。 鮮淮山的功效有哪些?如果您對鮮淮山還不是很瞭解的話， 就往下看吧!
秋冬進補前吃點山藥， 更有利於補品的吸收。 山藥為補中益氣藥， 具有補益脾胃的作用， 特別適合脾胃虛弱者進補前食用。 將山藥、大棗20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥， 就是很好的選擇。
手腳發涼常對女性“情有獨鍾”。
在“老胃病”病人中， 有相當多屬於潰瘍病， 而秋季是潰瘍病容易發生或復發的季節。 現代藥理研究證實， 山藥中所含尿囊素有助於胃黏膜的修復。 可用鮮山藥製成山藥扁豆糕、或小米山藥糕， 蒸熟後食用。
山藥具有健脾益氣的作用， 因此， 多汗、反復感冒的氣虛患者在秋季應該適度增加山藥的攝入量。 可以把山藥炒食、蒸食、拔絲， 也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。
淮山的功效與作用是很多的， 所以山藥得到了人們的喜愛和偏愛， 為此體虛的女性是可以多使用山藥的， 因為山藥能益氣養血，
鮮淮山的功效有哪些?以上內容就是具體的介紹了。 雖然生淮山是特別常見的一道食物， 但是它的藥理功效特別多， 適宜經常食用。 尤其是女性更應該多吃山藥， 可以提高身體的免疫能力， 尤其在秋冬季節， 還能調節體寒體質。
