紅棗是大家經常會吃的一種， 這種食物好吃美味， 也是很健康， 紅棗本身是可以補氣血的， 可以調理身體， 增強抵抗力， 也是很多女性在經期調理氣血的首選， 所以一直以來受到很多人的歡迎， 紅棗應該什麼時候吃好呢?什麼時候吃紅棗效果會好呢?
當下正是吃鮮棗的好時節， 希望可別錯過哦， 且鮮棗的維生素的含量每百克含維生素C380—600毫克， 還有多種氨基酸、糖類、有機酸、黏液質和維生素A、維生素B2及人體所需的鐵、鈣、磷等元素
棗的特性:紅棗味甘性平,棗中的維生素C最多,其他如維生素A、維生素B2、]維生素C和煙酸等都高於葡萄。
吃鮮棗應先洗淨， 一次不可吃飽， 應量少次多。 注意不要吃汙損潰爛的鮮棗和黴爛及鼠咬蟲蛀過的棗。 棗下樹後， 可曬乾貯存備用
紅棗的吃法
1、更容吸收的吃法：把大棗放到開水裡焯一下， 大概30秒左右再撈起， 這樣一可以殺菌一下， 二是人體對棗皮的吸收會更好。 不然棗皮很容易粘在人的腸壁上。
2、做米飯的時候， 飯快熟的時候把大棗洗乾淨掰開放在飯上一起蒸， 口味絕佳。
3、家裡有烤箱的人還可以做焦棗， 先把中間的棗核取出來， 然後到烤箱裡烤， 烤到焦的時候再拿
出來 ，
4、常用的吃法：吃火鍋或燉湯可以放幾粒下去。
紅棗這樣的一種食物， 算得上是中成藥， 可以調理身體， 增強體質， 幫助身體吸收， 提高體質， 增強抵抗力的效果會好的， 而且用紅棗做粥， 泡茶， 更容易讓身體吸收， 把紅棗做成好吃美味的零食也是不錯的。
