相信我們大家對於葡萄乾都不會覺得陌生吧!而提子幹與葡萄乾是非常相似的一種食物, 製作方法與葡萄乾也都是一樣的。 提子幹不僅可以當做日常的小零食來直接食用, 還可以放在粥或湯羹裡面一起燉煮, 起到開胃的作用。 那麼紅提子幹的功效與作用具體都有哪些呢?我們一起來瞭解一下吧!
1、紅提幹的營養價值
紅提幹雖然是一種乾果食品, 但是它的營養價值比新鮮的紅提並不差, 只是少了一些碳水化合物, 葡萄糖、檸檬酸以及鈣、鐵與鉀等營養成分的含量一點也不少, 另外紅提幹中還有多種維生素和氨基酸,
2、紅提幹能抗病毒
紅提幹中有一種天然的抗病毒成分, 它就是聚合苯酚, 這種物質進入人體以後能讓人體內部的病毒或者細菌與人體內的蛋白質發生反應, 讓它們失去傳播的能力, 從而也就減少了這些病毒對人類身體的傷害, 紅提幹對人體內的肝炎病毒和脊髓灰質炎病毒的抑制功效最為出色, 是預防肝炎發生的理想食品。
3、紅提幹能補血促進鈣質吸收
紅提幹中有多種微量元素, 其中鐵的含量最為出色, 它進入人體以後能促進血紅細胞的合成, 可以起到明顯的補血功效, 對人類的貧血有很不錯的緩解和預防作用,
通過上面介紹的內容, 相信朋友們對於紅提子幹的功效與作用都已近有了一個詳細的瞭解。 原來提子幹不僅吃起來美味, 還具有很高的營養價值呢!對於女性的補血和促進骨骼的鈣質吸收, 以及殺菌抗病毒都能起到良好的藥物療效, 喜歡的朋友們趕緊嘗嘗吧!