我們只知道有葡萄乾， 有多少朋友還知道提子幹呢？提子的外形和營養成分本身就與葡萄很相似， 所以提子幹和葡萄乾的營養價值也是異曲同工。 葡萄吃起來酸酸甜甜的， 而提子的口感就更為甘甜一些了， 所以提子幹也是深受廣大群眾所喜愛的一種食品。 那麼提子幹的營養價值都有哪些呢？
1.提子中的糖主要是葡萄糖， 能很快的被人體吸收。 當人體出現低血糖時， 若及時飲用葡萄汁， 可很快使症狀緩解；
2.法國科學家研究發現， 提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成， 並且能降低人體血清膽固醇水準，
3.提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑， 可抗衰老， 並可清除體內自由基；
4.提子中含有一種抗癌微量元素， 可以防止健康細胞癌變， 阻止癌細胞擴散。 葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應， 促進早日康復。
每100克葡萄所含營養素如下： 熱量 (43.00千卡) 蛋白質 (0.50克) 脂肪 (0.20克) 碳水化合物 (10.30克) 膳食纖維 (0.40克) 維生素A (8.00微克) 胡蘿蔔素 (50.00微克) 硫胺素 (0.04毫克) 核黃素 (0.02毫克) 尼克酸 (0.20毫克) 維生素C (25.00毫克) 維生素E (0.70毫克) 鈣 (5.00毫克) 磷 (13.00毫克) 鈉 (1.30毫克) 鎂 (8.00毫克) 鐵 (0.04毫克) 鋅 (0.18毫克) 硒 (0.20微克) 銅 (0.09毫克) 錳 (0.06毫克) 鉀 (104.00毫克)
上面的內容非常詳細的為大家介紹了有關提子幹的營養價值所在， 看過的朋友們想必對於提子幹都有了一個更為清楚的瞭解。
