山楂是一種我們常常會吃到的水果, 同時根據山楂做成的各種食物也特別的好吃, 而且還沒有失去山楂的功效, 在我們平時的時候進行食用不但酸甜可口, 而且還特別有口感, 不但有豐富的營養成分, 而且還對人身體有著很好的調理功效, 也有朋友通過吃山楂餅來進行養生, 山楂餅的功效與作用有什麼?
防癌、抗癌 近年研究發現, 山楂中含有一種叫牡荊素的化合物, 具有抗癌的作用。 亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生或加重, 而實驗研究表明, 山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成,
強心、降血脂、降血壓 臨床研究證實, 山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯, 有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。 此外, 山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。 因此, 高血脂、高血壓及冠心病患者, 每日可取生山楂15~30克, 水煎代茶飲。
治療痛經、月經不調 中醫認為山楂具有活血化淤的作用,
以上就是關於山楂餅的功效與作用的介紹, 是山楂是一種我們生活當中常常會吃到的食物, 現時山楂的吃法也特別多, 不但的製作方法口感和營養成分都是不一樣的, 主要是對人的身體有著很好的養生和保健功效,