現在很多年輕人出現了白頭發這種情況， 這主要是因為遺傳因素跟後天因素的原因引起的， 頭髮變白主要是缺乏黑色素， 只要我們多吃一些補充黑色素的食物就可以讓頭髮變黑了。 我們不建議有白頭發的朋友採用染髮劑讓頭髮變黑， 這樣反而會傷害到頭髮， 你們最好是採用黑芝麻以及何首烏等食物來調節。
何首烏有促進造血功能和保肝的作用， 所以用何首烏泡水喝會有一定的療效， 不過要貴在堅持。 同時可以檢查一下是不是有腎虛等疾病， 因為毛髮與肝腎都有一定的關係。 首烏、當歸、黑芝麻、核桃等都是促黑髮生成的良藥，
多吃綠色蔬菜、豆類、薯類以及海藻類等食物， 比如 菠菜、韭菜、圓辣椒、綠蘆筍、芹菜、海菜、海帶、裙帶菜， 還有香蕉、甘薯、鳳梨、山藥、芒果等有利於頭髮生長發育的水果可以生髮。 調整飲食結構， 不要偏食， 多食豆類和蔬菜， 菠菜、馬鈴薯、動物內臟等含銅豐富的食品， 中藥首烏片有一定作用。
取黑芝麻25可搗碎， 加適量大米煮成粥， 每天一次食用， 對“少白頭”的白髮變黑有良好作用。 也可與海帶放在一起煮食。 黑芝麻30克， 粳米60克。 先將黑芝麻淘洗乾淨， 曬乾後炒熟研碎， 用時與粳米兌水煮粥即可。 此粥有補肝腎、潤五臟之功， 適用於身體虛弱、頭髮早白。
相信大家看了上文介紹的吃何首烏以及黑芝麻等食物對於頭髮變黑是相當重要的， 但是你們要知道頭髮變黑的方法是促進頭髮的生長以及黑色素的合成。 我們在平時要多吃一些綠色的蔬菜以及豆類， 同時我們可以採用啤酒或者生薑水洗頭。
