很多父母認為葡萄乾像其他甜食一樣， 既含糖量高， 且還粘牙， 吃多了會引起蛀牙， 所以不願意給孩子吃葡萄乾。
美國牙科學院專家的最新研究報告顯示， 葡萄乾內含有多種抑制口腔細菌生長的化合物， 非但不損害牙齒， 而且能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等口腔疾病。
研究專家在葡葡幹中發現了齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇、樺木酸和五羥甲基二糠醛5種化合物， 而這些物質是植物中的天然抗氧化劑， 有利於牙齒和牙齦健康。
因此， 這項研究得出了與傳統觀點相反的結論，
1綠茶
養成經常喝綠茶的習慣對於人體健康而言同樣非常重要， 有大量的研究發現， 在綠茶中含有大量豐富的氟。 這種物質可以與牙齒中的磷灰石結合， 從而起到很好的防蛀牙作用。
綠茶中還含有大量的兒茶素， 它能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌， 同時還具有清新口氣的作用。
2洋蔥
預防蛀牙的方法有很多， 在日常生活中多吃些洋蔥同樣具有很好的防治作用， 而且多吃些洋蔥還可以有效的提高口腔的抗菌能力， 從而保護整個口腔的健康。
洋蔥之所以具有抗菌的作用， 是由於在其中含有大量豐富的硫化合物，
要想更好的預防蛀牙， 最好是生吃洋蔥， 這樣其中的硫化合物才可以更好的發揮作用。
3香蕉
日常生活中極為常見的香蕉對於人體口腔而言同樣具有很好的抗病以及保護作用， 也就是說， 香蕉可以幫助我們起到消除牙菌斑以及預防蛀牙的作用。
這是由於在香蕉中含有大量豐富的維生素C， 這就是為什麼這種熱帶水果可以保護口腔健康的原因。 維生素c對於人體而言非常重要， 如果長時間缺乏的話會導致牙齦會得脆弱。
在這種情況下很容易患有口腔疾病， 並且還會出現有牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀，
4芹菜
在平時生活中多吃些芹菜就可以幫助我們有效的保證口腔衛生， 從而起到預防蛀牙的作用。 芹菜是我們餐桌上極為常見的蔬菜， 那麼它為什麼具有保護牙齒的作用呢?
這是由於在芹菜中含有大量豐富的粗纖維， 這種物質就像是掃把一樣可以掃掉牙齒上的部分食物殘渣， 而且越是費勁咀嚼就愈能清除牙齒表面的各種細菌。
而且在咀嚼芹菜的過程中還可以有效的刺激分泌唾液， 從而起到平衡口腔內的酸堿值的作用。 在這種情況下可以增加口腔的抗菌效果， 自然可以預防蛀牙、齲齒等常見的口腔疾病。
5乳酪
牙齒最怕口腔中酸的環境，
6蘑菇
首先， “蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖體， 能夠抑制口腔內致病菌的生長， 阻止牙菌斑的形成， 防止齲齒。 其次， 香菇還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D源(麥角甾醇)， 麥角甾醇經日光照射， 可轉變成維生素D， 可增強人體免疫能力， 並能幫助兒童骨骼和牙齒成長。
每100克幹品香菇含有7.8克的粗纖維， 就如同一把健齒的“牙刷”， 咀嚼時與牙面發生機械摩擦， 可以對牙齒起到清洗的作用， 減少菌斑的形成。
香菇中還含有鮮香味的物質鳥苷酸和香菇精，
