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老人維生素A過量容易骨折

瑞典尤普薩拉大學醫院的研究人員對2322名49-51歲的男性追蹤了30年。 研究期間, 共有266人骨折。

研究指出血液中維生素A最高者骨折的危險是平均水準者的1.6倍。 具體到髖骨骨折, 維生素A高者的危險比最低者大2.5倍。 骨折危險與β-胡蘿蔔素水準之間沒有聯繫。

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