心臟病患者吃什麼好呢

患有心臟病的患者常常不知應該如何飲食， 何種飲食才是對心臟有益的呢？小編帶大家來看看。

豆類：豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸， 能降低膽固醇和血液的粘滯性。 把黃豆泡上一夜， 然後晾乾放在塑膠袋中冰凍起來， 隨時可做各種菜， 如煮豆、炒豆、豆湯等。 此外經常吃些豆芽、豆腐以及豆製品可保護心臟。

纖維類食物：纖維與降低膽固醇的藥物有著同樣作用， 特別能保護心臟。

海產品：能夠降低膽固醇， 但吃魚時， 要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入， 因為這些油會抵消魚對細胞的保護作用。

茄子：它能夠限制人體從油食中吸取膽固醇， 並能把腸內過多的膽固醇裹在一起帶出體外。

大蒜：蒜是保健食物， 它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性， 阻止血液的凝固， 預防血栓的形成。 每天至少吃1至3瓣大蒜， 最好是未經加工或未除蒜味的大蒜， 這對冠心病有預防作用。

洋蔥：具有降低膽固醇的效能， 不論是生吃、油煎、燉或煮， 洋蔥永遠是心臟的“朋友”。