魚肉鮮嫩可口， 營養豐富， 在加上綠油油的油菜， 可別說， 做成魚菜米糊這道幼兒食譜， 也是夏日裡的一道爽心美食呢。 雞肝糊含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B1和尼克酸等多種營養。
食物原料：
米粉200克、魚肉100克、油菜適量鹽， 香油各適量。
製作方法：
1、米粉用涼水調開， 攪拌成糊；油菜洗淨， 切碎；魚肉洗淨， 剔去骨、刺， 剁成魚肉泥。
2、鍋置火上， 將米粉糊倒入鍋中， 大火煮5分鐘至沸；再加入魚肉泥和油菜， 中火煮熟， 出鍋前放少許鹽調味， 淋入香油即可。
營養經：
魚肉中含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素及磷脂。
1歲半寶寶食譜 雞肝糊
食譜原料：
雞肝15克， 雞架湯150毫升， 醬油、蜂蜜各少許。
製作方法：
1、將雞肝放入沸水中去掉血水， 再煮10分鐘， 取出剝去外衣， 放容器內研碎備用；
2、將雞架湯放入小鍋內， 加入研碎的雞肝， 煮成糊狀， 加入少許醬油和蜂蜜， 攪勻即成。
營養經：
富含鈣、磷、鐵、鋅及蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等多種營養素， 增強幼兒食欲。
