小兒肺炎是小兒最常見的一種呼吸系統疾病， 是由不同病原體或其他因素所致的肺部炎症。 小兒肺炎臨床表現為發熱、咳嗽、氣促、呼吸困難和肺部有水泡音， 也有不發熱而咳喘重者。 小兒肺炎有典型症狀， 也有不典型的， 新生兒肺炎尤其不典型。 由細菌和病毒引起的肺炎最為多見。 冬天氣候乾燥， 室內外溫差大， 嬰幼兒免疫功能尚未成熟， 對環境適應能力差， 因此易患此病。 小兒肺炎以3歲以內嬰兒多見。 那麼， 小兒肺炎的有效食療法有哪些呢？
小兒肺炎食療法：
1、柚子肉5瓣， 白菜幹60克， 北芪15克， 豬瘦肉250克，
2、百合50克， 薏米200克， 加水5碗， 煎成3碗， 分3次服， 每日1劑。
3、核桃仁、冰糖各30克， 梨150克， 共絞碎， 加水煮服。 每次1匙， 每日3次。
4、杏仁10克（去皮尖打碎）， 鴨梨1至2個， 冰糖適量。 先將鴨梨切塊去核， 與杏仁同煮， 梨熟加入冰糖， 代茶飲用。
5、黨參10克， 大棗15克（去核）， 糯米150克， 加適量水共煮粥， 用白糖調味服用。
6、杏仁10克， 去皮尖， 水研濾汁， 大米30克， 加水共煮粥服用。
