冬天是一個令我們十分頭疼的季節， 在這個季節當中環境比較特殊， 氣溫比較低比較容易引起感冒， 所以從日常的小習慣入手， 改善自己的生活習慣， 多吃一些滋補的養生湯， 可以起到預防感冒的作用， 面對冬季會有不同的食材， 那麼您知道適合冬季的養生湯有哪些呢， 下面就讓我們一起來看一下。
1、羊肉湯
滋補功效：羊肉湯屬熱性， 可以溫胃禦寒， 但喝多了容易上火。
做法：
1.先把羊肉、羊骨架洗一下， 羊雜做些處理， 把羊肉、羊雜放一個鍋內煮， 可放些蔥薑等， (不宜放大料， 串味)， 等羊肉、羊雜煮熟， 撈出切成片，
2.把羊骨架放鍋裡， 加滿清水， 好了， 開火， 熬吧， 熬一個小時左右， 把漂浮在上面的一些雜質舀出去， 這時的湯就比較純淨了， 放些蔥薑， 繼續熬吧， 什麼時候熬的湯成乳白色， 象牛奶一樣就可以了。 熬湯一定要捨得花時間。
3.把切好的羊肉、羊雜放碗裡， 放些蔥花、香菜， 蒜黃之類的菜， 放適量精鹽， 把熬好的羊湯趁熱倒入碗裡， 好了， 一碗色澤乳白， 口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒， 味道真的好極了。 如果喜歡辣椒， 可以放些辣椒。
功效：
補虛壯陽， 暖身暖胃。 一般對於身體虛弱， 手腳冰涼的人來說， 在冬天多吃羊肉湯是非常有好處的。
2、白蓮百合糖水
用料：本糠水取鮮百合60克(幹品30克)， 幹湘白蓮肉30克， 白砂糖30克。
製作：先將鮮百合用清水洗淨， 並剝開葉瓣。 湘白蓮用清水浸泡並去除外皮及蓮心， 洗淨。 然後將準備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內， 加適量清水， 用中火煲約半小時， 煲好前5分鐘加進白砂糖即可。
功效：能清心潤肺， 滋養肌膚。
為了保證自己的身體健康， 適合冬季的養生湯以上已經為大家做出了充分的講解， 食療的方法是一種非常有效的方法， 多吃一些滋補的湯類， 可以溫暖自己的身體， 又能夠驅走寒氣， 當然在這裡小編也建議大家， 在晚上可以採用熱水洗腳的方式， 這樣也可以促進血液的迴圈。
