秋天的天氣非常的乾燥， 這是大家都知道的， 秋天喉嚨容易腫痛， 很多人的皮膚也開始乾燥， 想要在這個秋天裡調理身體， 生津止渴， 其實也並不是沒有， 秋天雖然乾燥， 可以用潤燥的食物來滋補， 秋天應該多補充水分多， 喝一些湯水來滋潤身體， 那麼適合秋天喝的湯有哪些呢？
秋天天氣比較乾燥， 很多人會皮膚乾燥皸裂、毛髮不榮， 口幹、鼻幹、咽幹， 舌幹少津、少汗， 乾咳無痰或少痰， 甚或咽喉腫痛、痰中帶血、大便秘結等症狀， 這些和秋天的氣候是分不開的， 那麼我們怎麼減輕或者預防這些疾病的發生呢？專家指出，
這些湯水應該是“清潤”的。 清潤的湯水可以滋潤我們的肌膚和內臟， 減輕乾燥對肌體的傷害。 下面介紹幾款最適合秋天喝的湯。
幾款最適合秋天喝的湯。
羅漢果白菜幹湯
每次選用羅漢果1/3-1/2個， 白菜幹50克， 瘦豬肉100克。 用清水將羅漢果、白菜乾洗淨， 瘦豬肉洗淨切粗件， 三物同放進湯煲內， 先用武火後用文火煲湯， 使菜幹變軟爛即可。 本湯能養陰清肺、潤燥化痰。
沙參玉竹煲老鴨湯
本湯選用沙參50克， 玉竹30克， 老鴨(大者半隻， 小者一隻)。 先將老鴨去毛及內臟洗淨， 切粗件;沙參、玉竹洗淨。 用中火至文火煲煮一個半小時， 調味即可。 本湯能滋陰潤肺， 養胃生津。
冰糖燉木瓜
選熟木瓜(小者一個，
劍花煲豬肺湯
劍花幹品30克(若是鮮劍花則取250克)， 鮮豬肺300克。 先將豬肺用清水灌洗乾淨後， 切粗件;劍花用水稍浸洗淨。 然後將二者放進瓦煲內， 加進適量清水， 先用武火後用文火煲煮一小時， 調味即可。 本湯有潤肺清熱、補肺止咳的功效。
幾款最適合秋天喝的湯
南杏仁燉雪梨湯
取南杏仁12克， 雪梨一個， 白砂糖30克。 先將南杏仁用水稍浸泡去皮， 雪梨切成四塊。 將杏仁、雪梨、白砂糖一齊放進燉盅內， 加清水200毫升， 隔水燉1小時後， 飲湯食雪梨。 本湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。
冰糖銀耳湯
先將銀耳洗淨去雜質， 加冷開水浸泡1小時。
黑芝麻豬肉湯：
黑芝麻60克， 瘦豬肉250克， 胡蘿蔔40克。 鹽5克， 蔥、薑適量， 小麻油10克。
將黑芝麻洗淨， 瘦豬肉洗淨並切成小塊， 胡蘿蔔洗淨， 切成小塊後， 放入砂鍋中， 煲50分鐘， 放入鹽、蔥、薑和小麻油， 即可食用。
龜肉百合湯：
龜肉150克， 百合50克， 胡蘿蔔50克， 麻油15克， 精鹽5克， 薑粒5克， 蔥少許。
將龜肉洗淨， 切成小塊， 放入砂鍋內， 將胡蘿蔔洗淨後切成小塊， 同龜肉先煲30分鐘， 後入百合， 再煮20分鐘， 放入麻油、鹽、薑蔥， 即可食用。
秋季補充水分是我們調理身體必須要做的一件事情， 在這個秋天應該多吃一些， 富含有豐富碳水化合物的， 食物包括做一些大補的湯羹來調理身體，
