對於任何疾病中醫認為藥食同源， 任何疾病， 除了積極的治療外， 風濕性關節炎的飲食療法也是很重要的， 那風濕性關節炎的飲食療法有哪些呢?
風濕性關節炎的飲食療法介紹：
適當烹飪凡食療物品， 一般不採取炸、烤、熬、爆等烹調方法， 以免有效成分破壞， 或使其性質發生改變而失去治療作用。 應該採取蒸、燉、煮、煲湯、酒浸、泡等方法。 烹飪的目的在於即使其味美可口， 又使其保持藥性。 合理飲食飲食要節制， 類風濕性關節炎病人， 常見久病體虛， 故飲食不可過量， 進食要守時、適量， 不可暴飲暴食、饑餓失常，
膳食應高蛋白、中脂肪、低糖、高維生素、中熱量和低鹽。 少量多餐， 少刺激性食物， 多味佳可口易消化的食物。 膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3：2：1為合適。 多用植物油， 少用動物油， 動植物脂肪比例為2：1為宜。 以沙拉油、玉米油、橄欖油、葵花子油和魚油為佳。 飲食中熱卡的分配以早餐30%、午餐40%、下午餐10%、晚餐20%為合適。 飲水量應根據病情和個體飲食習慣決定。
正確選食一般選擇味佳可口、增強食欲的飯菜， 以素食為主， 飯後食用水果類， 飲料以不含任何添加劑的果汁等天然飲料為宜， 少用汽水等易引起胃酸的飲料。 可適量選食富含維生素E、C、A、B等豐富的蔬菜和水果， 如蘿蔔、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、乾果及草莓、烏梅、香蕉，
關於風濕性關節炎的飲食療法小編就介紹到這裡， 在生活中只要食物搭配得當， 合理的飲食， 對關節炎的預防和治療也是有很大的幫助。
