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化膿性關節炎患者飲食原則

俗話說“民以食為天”, 對於正常人如此, 對於患病的人來說更應如此。 在照顧化膿性關節炎患者的飲食時應注意遵循以下4個原則:

1、膳食營養要豐富充足

豐富的膳食營養是維持身體健康的保障, 同時也有利於促進疾病的康復。 對於化膿性關節炎患者而言, 除正常進食米、麥、肉、蛋、禽類及動植物油脂外, 還應注意補充蔬菜、水果、薯類和海藻(紫菜、海帶和海菜等), 它們富含鉀、鈉、鈣、鎂等微量元素, 有利於維持機體的營養平衡。

2、膳食結構要合理

化膿性關節炎患者日常飲食要注意清、淡、素、全。 主食以米飯和麵食為主,

量約為每餐總量的1/3, 另外蔬菜和水果各占1/3。 可適當根據患者的口味選擇食物, 但不可偏食或過食。

3、三低更健康

化膿性關節炎患者日常飲食要注意到三低, 即低脂肪、低糖、低鹽。

4、補鈣不可少

化膿性關節炎患者因活動不便, 限制了戶外活動, 很容易缺鈣, 因此需要及時補充鈣質。 可以多食用一些豬骨湯, 即可補充鈣質, 同時還可以補充鐵、磷、鎂、銅等微量元素。 如果缺鈣狀態長期得不到糾正, 就會影響到血鈣自穩系統, 機體通過各種機制的作用產生以患部為主的“鈣搬家”現象, 表現為廢用性脫鈣或骨質疏鬆。

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