如果 40 歲以上的男性想降低患腎結石的風險, 最好少喝冰茶, 多喝檸檬水, 這是美國科學家的研究結論。
腎結石是在腎臟和尿道內形成的結晶物, 男性比女性患腎結石的風險要高4倍, 特別是40 歲以後的男性, 發病幾率更是激增。 硝酸鹽是形成腎結石的主要化學物質, 而研究表明, 冰茶中硝酸鹽的含量非常高, 因此冰茶對於容易患上腎結石的人來說, 是最不利於身體健康的飲料之一。
腎結石發病的主要原因是人體不能保持水分的補給, 從而使體內硝酸鹽的濃度升高。 在夏天高溫和高濕的天氣裡,
美國研究人員稱, 為了保持身體中適當的水分補給, 喝水當然是最好的方法, 但容易患上腎結石的人還是應該更多地喝一些檸檬水。 檸檬中含有大量可以抑制腎結石生長的檸檬酸, 試驗也表明, 給容易患上腎結石的人經常喝檸檬水, 可以大大延遲腎結石發病的時間。
研究人員稱, 容易患上腎結石的人除了冰茶, 對其他一些含有大量硝酸鹽的食品,