冰糖蒸蓮子, 材料:幹蓮子300克、冰糖150克、豬網油1張(約200平方釐米)、棉紙1張。 鋁鍋內注入熱水(淹過蓮子為度), 加堿12克, 置中火上, 下入蓮子, 用刷把反復搓刷,
南瓜小米粥, 材料:小米、南瓜、黑芝麻。 做法:將南瓜去皮、去瓤切片。 鍋內放洗淨的小米和大米, 加約4碗水開火煮粥。 煮粥的同時將切好的南瓜片放在上層的籠屜蒸熟, 約15分鐘左右。 15分鐘後將蒸好的南瓜晾涼、搗成南瓜泥。 40分鐘後, 二米粥已基本煮好, 再將南瓜泥放入煮好的二米粥裡, 攪拌均勻。 小火煮5分鐘左右即可出鍋,
一般來說, 胃酸的朋友往往消化功能不好, 這個時候吃一點點東西就有可能感覺到胃脹或者是胃燒心, 此時要注意儘量少吃酸性的食物, 還應當少吃或者不吃太過堅硬的食物, 飲食適當的清淡一點, 並且適當地偏向於鹼性飲食。 當然胃酸患者必須戒煙酒。