對於尿毒癥的飲食， 應該在不加重腎臟負擔的情況下， 來保持自身的能量。 只有科學的飲食工作才能加快尿毒癥的治療工作。
尿毒癥患者在飲食上應該科學飲食， 科學的飲食是指根據尿毒癥的發病原理， 所確定的一些腎病飲食規則。
那麼尿毒癥患者應該怎麼科學飲食呢？
1、尿毒癥在飲食上應該多吃魚、牛奶、雞蛋等動物蛋白， 少吃豆製品等植物蛋白， 因為植物蛋白利用率低， 會加重尿毒癥。 老年患者蛋白缺乏更為常見。 肌肉萎縮， 體重減輕， 所需的蛋白量相對要高一些。
2、尿毒癥患者應該限制食用高鉀食物，
3、患者在飲食時， 應該保持體內的熱量。 如果補充不足， 可導致營養不良;補充過多， 可引起高脂血症和動脈粥樣硬化等疾病。
4、患者在飲食上應該多食用食物纖維。 人體每天食物纖維需要量為20克左右。 食物纖維含量豐富的有薯類、粗糧、蔬菜、水果及硬果食物。 血透患者若每天食用270克蔬菜， 就可提供20克食物纖維。
5、在發病的晚期， 儘量多食用穀類， 少食用果實、蔗糖類食物。 儘量避免食用脂肪， 尤其是動物脂肪。
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