栗子是不是就是板栗呢

栗子和板栗是我們平時很容易聽到的一個字眼， 但是對於栗子以及板栗是否是同一種食物， 很多人就會存在疑問， 那麼你有真正認識和瞭解過， 栗子是不是我們平時所說的板栗呢， 現在我們就為大家具體介紹一下， 以及它富含的一些營養物質， 看看食用這些食物對健康是否有利。

栗子含有大量的澱粉和豐富的蛋白質、脂肪、維生素。 性味甘溫， 能厚胃腸、補腎氣， 有養胃、健脾、補腎、強筋、活血、消腫等功效。 適用於腎虛所致的腰膝酸軟、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉， 也能強筋健體。

但吃栗子要注意：栗子生吃難消化，

食用：好處——栗子中富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C、 膳食纖維、單寧酸、胡蘿蔔素以及磷、鈣、鉀、鐵等營養元素。

因栗子含糖量較高， 糖尿病病人要謹慎食用。

栗子就是我們所說的板栗， 只是名字各不相同而已， 而且栗子中富含比較豐富的營養物質， 這些對我們的身體健康都比較有利， 所以大家在瞭解了這些常識之後， 我們都可以利用它們更好的幫助自己， 補充營養解決一些疾病。