甲狀腺癌術後飲食注意事項

甲狀腺癌術後飲食注意事項

1、總熱量,癌症病人每日從食物攝入的總熱量一般盡可能爭取不低於正常人的最低要求,即每日在10千焦以上,因為癌症病人體內蛋白質分解高,合成代謝功能減低,營養處於入不敷出的負氮平衡狀態,故對蛋白質的需求量要增加。 一般每日攝入蛋白質應達到1.5克體重以上,而且應以優質蛋白為主,如雞蛋,牛奶,肉類,豆製品等。

2、烹調方法和進食方法要講究,設法增進病人食欲在食物的選擇,製作,烹調上,應創造食物良好的感觀性狀,在味,色,香,形上下功夫,盡可能的適合和滿足病人的口味愛好和習慣。

還要根據病人的消化能力,採取少量多餐,粗細搭配,流質,軟食與硬食交替,甜鹹互換等形式進餐。 吃飯時要創造愉悅氣氛,儘量與親屬同進食。 吃飯前,儘量避免油煙味等不良刺激。 在病人放、化療間歇期,抓緊食欲好轉的有利時機補充營養。

3、營養要相對平衡,根據病人的需要,各營養素要相對應的適量,齊全,除充足優質的蛋白質攝入外,一般應以低脂肪,適量碳水化合物為主。 注意補充維生素,無機鹽,纖維素等,這些可從新鮮蔬菜和水果中獲得。

4、食譜結構要合理,癌症病人食譜切不可簡單和單一。 應該是品種多,花樣新,結構合理,在製作食譜時,要盡可能做到:清淡和高營養優質量相結合,質軟易消化和富含維生素相結合,新鮮和食物寒熱溫平味相結合,供應總量和病人臟腑寒熱虛實證相結合。

最好在醫生的指導下進行。

甲狀腺癌術後飲食適宜

1、宜多吃具有抗甲狀腺癌作用的食物:茯苓、山藥、香菇、猴頭菇、無花果、慈姑、蘿蔔、菱、杏、魔芋、海參、海帶及牛、羊、鹿等動物的靨肉。

2、宜多吃具有增強免疫力作用的食物:甜杏仁、柿餅、蘆筍、薏米、甲魚、烏龜、核桃、香菇、蘑菇。

3、宜吃具有健脾利水作用的食物,如核桃、黑大豆、山藥、韭菜、荔枝、桑椹、青魚、蝦、淡菜、豬羊腎、雀肉、鵪鶉蛋、石榴、梅子、薏米、扁豆、山藥、魔芋。

4、飲食以清淡為主,不宜食用辛辣刺激食物。

5、不宜食用含碘含量多的食物,如海帶、紫菜等。

6、不宜食用海鮮類食物。

7、不宜食用羊肉、枸杞。

8、不宜食用生蔥、薑、蒜、辣椒等食物。

甲狀腺癌的臨床症狀

甲狀腺內發現腫塊,質地硬而固定、表面不平是各型癌的共同表現。 腺體在吞咽時上下移動性小。 未分化癌可在短期內出現上述症狀,除腫塊增長明顯外,還伴有侵犯周圍組織的特性。 晚期可產生聲音嘶啞、呼吸、吞咽困難和交感神經受壓引起Horner綜合征及侵犯頸叢出現耳、枕、肩等處疼痛和局部淋巴結及遠處器官轉移等表現。 頸淋巴結轉移在未分化癌發生較早。 有的患者甲狀腺腫塊不明顯,因發現轉移灶而就醫時,應想到甲狀腺癌的可能。 髓樣癌患者應排除Ⅱ型多發性內分泌腺瘤綜合征的可能。 對合併家族史和出現腹瀉、顏面潮紅、低血鈣時應注意。

甲狀腺癌根治術後,麻醉清醒後應由平臥位改為半坐臥位,有利於呼吸和引流。

需嚴密監測生命體征,注意觀察病人的呼吸,發音,吞咽等情況,判斷有無呼吸困難,聲音嘶啞,音調降低,誤咽,嗆咳等,及時發現創面滲血,估計滲血量,及時更換敷料。 術後六小時禁食水,病情穩定後或麻醉清醒後,可給予少量溫涼水,如果沒有其他不適,可遵醫囑進食或用吸管吸入溫涼流質飲食,逐步過渡為半流質飲食及軟食。 禁食過熱的飲食,以免引起創面滲血,造成呼吸困難。 鼓勵病人在臥床期間進行床上活動,以促進血液迴圈和切口癒合。 頭頸部在制動一段時間之後,可逐步開始練習活動,促進頸部功能恢復。 術後應遵醫囑堅持服用甲狀腺素製劑,以預防復發。