可能我們很多家庭一日三餐都會吃一些面， 吃面可以有效地幫助我們解決自身的溫飽問題， 還可以有效地幫助我們補充體內營養所需， 不同的面中富含了不同的營養， 一些青少年多吃一些面還可以有效地促進骨骼發育， 為大家普及一下吃面的好處與壞處吧。
與通常的說法相反， 麵條不會引起肥胖， 吃麵條不會使體重增長， 使體重增長的是裹在麵條上的乳酪、奶油和肉汁。 麵條 對於保持體重是有益的， 特別是可以列入減肥食譜。 主要有3個理由：
第一， 麵條含熱量低， 麵條在煮的過程中會吸收大量的水，
第二， 麵條有抑制食欲的特點， 因為麵條在胃中的消化比較慢， 使人長時間有飽脹感， 不易饑餓。
第三， 麵條能夠分解脂肪， 因為麵條不含脂肪， 可使胰島素保持在正常、穩定的水準， 進而保持血糖的長期穩定。
不禁止糖尿病患者吃麵條， 原來一直是禁止糖尿病患者吃麵條的。 現在， 醫生不但允許他們吃麵條， 而且還奉勸他們吃麵條。
麵條是運動員可以選擇的典型食品， 因為運動員需要能為他們的身體盡可能長時間地積存熱量的食品。 麵條是可以擔當這一使命的最主要的食品之一， 因為麵條能為運動員肌肉的工作提供所必需的葡萄糖。 此外， 麵條中所含的葡萄糖可以到達肝臟和肌肉，
我們應該發揮吃面的好處， 趨利避害， 日常吃面千萬不要過快， 否則可能會使我們自身容易出現消化不良的情況， 儘量多吃一些有利於消化的一些速食品才能夠避免油脂的堆積， 給我們自身帶來肥胖的可能， 危害我們的健康。
