脊柱畸形該如何飲食

脊柱的冠狀位， 矢狀位或軸向位偏離正常位置， 發生形態上異常的表現， 稱為脊柱畸形。 從外形上， 側彎可以產生背部隆起畸形， 產生“剃刀背”畸形， 有的甚至產生“漏斗胸”或“雞胸”畸形等。 那麼， 脊柱畸形該如何飲食呢?

平時飲食要合理， 理性地養成粗細糧搭配、葷素搭配和各種蔬菜類搭配混食兼用的習慣。 其次飲食要有重點， 手術前一段時間更注意飲食， 適當地補充蛋白質。 每日蛋白質的量可達100-150克左右， 儘量選擇富含優質蛋白質的食物。

要少量多餐， 每日6餐。 可以在原來飲食的基礎上， 增加全脂或脫脂奶1份、優酪乳1-2份、雞蛋1個、大豆粉適量或豆腐1份，

雞蛋棗湯：雞蛋2個， 紅棗10個， 紅糖適量。 鍋內放水煮沸後打入雞蛋臥煮， 水再沸下紅棗及紅糖， 文火煮20分鐘即可。 具有補中益氣和養血作用。

乳鴿枸杞湯：乳鴿1只， 枸杞30克， 鹽少許。 將乳鴿去毛及內臟雜物， 洗淨， 放入鍋內加水與枸杞共燉， 熟時加鹽少許。 吃肉飲湯， 每日2次。 具有益氣、補血、理虛作用。 適用於體虛及病後氣虛、體倦乏力、表虛自汗等症。