好多女性朋友總會有這樣的問題， 這種食物是不是特別好， 那種食物會不會發胖。 其實各種食品在我們的膳食當中都佔有一席之地。 正可謂沒有一無是處的食物， 也沒有十全十美的食物， 健康飲食的妙處， 全在於合理搭配， 取長補短。
當然， 很多人會覺得食物多樣化會很麻煩， 實則也不難， 今天我就來教大家如何按顏色選擇食物， 對食物好色一點， 餐桌上看起來豐富漂亮， 營養也會更多。
一、黃色食物
食物來源：胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、橘子、鳳梨等水果。 富含類胡蘿蔔素等抗氧化物質， 每天可吃100-300克。
●評點：南瓜富含胡蘿蔔素，
二、黑色食物
食物來源：木耳、香菇、海帶、黑芝麻。 含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維， 具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用。 每天吃10克幹品即可達到保健效果。
●評點：菇類一項是具有健康食品的形象， 其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效。 此外， 菇類食品熱量極低， 飽腹感強不會令人發胖， 對女性可謂相當不錯。 加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆（青豆是黃豆的姐妹， 營養價值相仿）。 營養保健作用更全面。
三、白色食物
食物來源：豆腐、豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪。 這類食物含有豐富的鈣和蛋白質。 每天需要喝一杯牛奶大約在250克， 或者是半塊豆腐在125克左右。
●評點：簡單易做， 清爽可口， 富含蛋白質和鈣， 是一道很好的開胃小菜， 更適合夏天， 因皮蛋， 凍豆腐和蝦仁都是涼性， 有利於清除燥熱。
四、綠色食物
食物來源：綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。 富含維生素C， 維生素K、鎂和不溶性膳食纖維， 可提高免疫力， 預防多種癌症的發生， 每天建議400克到500克。
●評點：（包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁）西蘭花和芥蘭尖都屬於營養素含量最高的蔬菜， 並具有強大的抗癌功效， 芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣， 而百合是傳統的滋補品。
五、米色食物
食物來源：大米、麵粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。 富含澱粉類， 維生素B和煙酸， 以及部分礦物質。 粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維。 女性每天需要200-300克， 最少不能低於150克。
●評點：紅豆和大麥中B族維生素含量高， 而且含有大量膳食纖維， 具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用， 和大米搭配使用非常健康。 紅棗不僅補血養顏， 還能增加米飯的香氣。
六、紅色食物
食物來源：牛羊肉、內臟、也包括魚類。 含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質。 每天吃100克就足夠供應蛋白質和鐵的需求， 令女性氣色紅潤。
●評點：心臟屬於內臟類， 許多女性對其望而卻步。 其實這是不必要的擔心， 因為心臟與、腎不同， 其中脂肪和膽固醇含量較低，
