春季是養肝的好季節, 其實也適宜養胃。 現在, 春季已經鄰近尾聲, 要如何抓住春季的尾巴, 做好養胃工作呢?其實, 說到養胃, 怎麼少得了食療法呢?下面跟隨著小編來看一下養胃的好食譜吧!
吃什麼可以養胃:南瓜小米粥
材料:小米、南瓜、黑芝麻
做法:先將南瓜去皮、去瓤切片。 接著, 在鍋內放洗淨的小米和大米, 加約4碗水開火煮粥。 在煮粥的同時將切好的南瓜片放在上層的籠屜蒸熟, 15分鐘左右。 然後, 15分鐘後將蒸好的南瓜晾涼、搗成南瓜泥。 40分鐘後, 二米粥已基本煮好, 再將南瓜泥放入煮好的二米粥裡,
吃什麼可以養胃:蓮藕山楂糕
材料:鮮蓮藕500克, 山楂糕150克, 桂花醬25克, 白糖適量。
做法:先將鮮蓮藕去皮, 放入水中煮熟, 撈出晾涼。 接著, 山楂糕用刀壓成泥, 加桂花醬、白糖拌 勻, 灌入蓮藕孔內切片, 裝盤就可以了。
吃什麼可以養胃:山藥百合大棗粥
材料:山藥90克, 薏苡仁30克、百合40克, 大棗15枚
做法:將山藥90克, 百合40克, 大棗15枚、薏苡仁30克及適量大米一起煮粥。
功效:山藥可以補脾和胃;百合可以清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃, 此粥可以滋陰養胃、清熱潤燥。
吃什麼可以養胃:蘿蔔羊肉湯
材料:羊腩肉750克, 白蘿蔔500克。 雞精、料酒、蔥、香菜、鹽、薑、胡椒粉適量。
做法:先將羊肉洗淨,
功效:此湯可以補中益氣, 溫胃散寒。
吃什麼可以養胃:木瓜鯇魚尾湯
材料:番木瓜1個, 鯇魚尾100克。
做法:先木瓜削皮切塊, 鯇魚尾入油鑊煎片刻。 接著, 加木瓜及生薑片少許, 放適量水, 共煮約1小時。