二、咳嗽飲食禁忌
潤肺止咳茶的做法
1、金橘茶
金橘500克,食鹽100克。 將金橘略曬(皮軟為度),鹽漬貯瓶中,存3~6個月。 每次取鹽漬金橘3~5枚,洗去表面鹽粒,搗爛,加白糖適量,用開水泡飲。 可治食欲不振、久咳不愈、小兒百日咳,也可防治感冒。
2、蘿蔔茶
白蘿蔔100克,茶葉5克,食鹽適量。 先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,加少許食鹽,再將茶葉用開水泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用,每日2次,不拘時限。 白蘿蔔清熱化痰,茶清肺熱。 有理氣開胃,止咳化痰之功效。
3、絲瓜花蜜茶
幹絲瓜花10克,蜂蜜10克。 將絲瓜花洗淨,放入蓋杯中。
4、橘紅茶
取橘紅3至6克,先用開水沖泡,再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。 每日1劑,隨時食用,有潤肺消炎,理氣止咳之功。 適用於咳嗽多痰,黏痰多者。
5、銀耳茶
可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克,先將銀耳洗淨加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘後加入銀耳湯裡,攪拌均勻服用。 此茶有滋陰降火,潤肺止咳的功效,特別適用于陰虛咳嗽。
6、玫瑰鴨梨茶
玫瑰花3朵,鴨梨2個,冰糖10克。 將鴨梨洗淨,切成小塊;玫瑰花撕成瓣狀,洗淨;冰糖打成屑。 將玫瑰花、鴨梨塊、冰糖屑放入鍋內,加水300毫升,置武火上燒沸,再煮5分鐘即成。 潤肺止咳、柔肝醒脾。 適用於燥咳、胃口不好者。
7、玄參麥冬潤肺茶
玄參、麥冬各60克,烏梅24克,桔梗30克,甘草15克。 上藥乾燥後共研碎,混勻,分裝,每袋18克。 每服1袋,每日2次,用白開水沖泡,代茶飲。 玄參、麥冬養陰潤肺,桔梗、甘草化痰止咳,烏梅能斂肺生津。 這款茶有養陰斂肺,清咽止咳的作用。 主治久咳不止,肺陰虧損。 無痰、口幹、舌紅以及風寒咳嗽忌用。
8、百合冬花茶
取百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖適量。 將這三樣放入砂鍋之中,加入約1000ml水,以武火燒開後,轉為小火,加蓋慢熬30分鐘,待涼後,去掉款冬花,喝水、吃掉百合。 每天晚飯後睡前服用。
百合能夠潤肺止咳,款冬花能夠潤肺下氣、止咳化痰。 兩藥合用有潤肺止咳、下氣化痰之功效。 最適宜治療慢性支氣管炎、支氣管哮喘、秋冬咳嗽、咽喉乾燥、久咳不愈。
9、羅漢果茶
羅漢果1只、柿餅3～5只。 取出1只羅漢果,以及柿餅3～5只,一併放到搪瓷杯內。 加入適量的水,煎水當茶來喝。 可以作為1天的量,每天煮來當茶水隨意溫熱飲用,連用5到7天即可。 這款茶有清肺,潤肺,止咳的功效。 適合百日咳患者飲用。
10、橄竹梅茶
鹹橄欖5個,竹葉、綠茶各5克,烏梅2個,白糖10克。 以上5味加水共煎,取汁。 每日2劑,每劑煎汁1杯,溫服。 清肺解毒,利咽潤喉。
咳嗽飲食禁忌
1、忌水分供給不足。 應多喝水、果汁等以促進胃液分泌,增進食欲。 多飲水有利於新陳代謝,有利於體內有毒物質的排除,並能稀釋痰液。 這點在咳嗽飲食禁忌中很重要,朋友可要記好了,若再咳嗽時,記得要我喝水喲。
2、忌寒涼食物。 寒主收引,咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料,此時如飲食過涼,就容易造成肺氣閉塞,症狀加重,日久不愈,有的人會咳嗽很重,咽炎難耐,睡前明顯,咳嗽頻頻。
3、忌魚腥蝦蟹,注意牛羊肉及豬頭肉。 腥味刺激呼吸道和魚蝦食品的蛋白過敏會加重咳嗽。 如發熱,痰粘或黃黏痰是多數是證,一般不吃牛羊肉。 過敏體質患兒咳嗽,有些吃過豬頭肉咳嗽明顯加重,甚至喘促。 這些咳嗽飲食禁忌中也要引起我們的注意,特別是這些生痰的食物。
4、忌肥甘厚味食品。 咳嗽時胃腸功能比較薄弱,油炸食品、肉、肉湯,可加重胃腸負擔,且助濕助熱,滋生痰液,使咳嗽難以痊癒。
5、忌甜、酸、辣食品。 酸性收斂,易導致痰液不易排。 甘傷脾,吃甜食會滯膩脾胃,容易生痰生熱,使炎症不易治癒,有痰難消。
