羊可以說全身上下都是寶貝, 比如說羊毛可以用來織衣服, 羊角可以用來做裝飾品, 當然羊肉可以用來供我們吃。 吃羊肉好處多多, 中醫認為羊肉能夠益氣補虛, 腸胃不好的人多生羊肉能夠調理腸胃, 經常勞作身體疲勞的人, 通過吃羊肉可以緩解疲勞體虛現象。 女性產後吃羊肉, 可以調理產後虛弱的身體。 下面就來介紹一下白蘿蔔燉羊肉這道菜吃了就具有哪些功效。
增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅, 有助於增強機體的免疫功能,
多吃羊肉還可以提高身體素質,增強抗疾病能力,所以現在人們常說“要想長壽,常吃羊由”,羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素B1、維生素B2、煙酸等成分。 羊肉所含蛋白質高於豬肉,所含鈣和鐵也高於牛肉和豬肉, 而膽固酵含量卻是肉類中最低的。 《本草綱目》說,羊肉性溫,味甘,具有補虛祛寒、溫補氣血、益賢補衰、開胃健脾、補益產婦、通乳治帶、助元益精之功效。
通過上面的介紹, 相信朋友們已經對白蘿蔔燉羊肉的具體好處有了一定的瞭解。 其實吃羊肉的好處實在是太多了, 羊肉可以養顏護膚, 女性朋友能多吃, 並且羊肉能夠止血去瘀, 胃腸有慢性出血現象的人可以適當吃一點, 大便帶血的人也可以適當吃一點羊肉。