煮梨的功效是什麼

梨是一種可以有效清火的水果， 相信大家都吃過梨， 梨皮薄多汁並且果肉甜美， 不少朋友都特別喜歡吃梨。 而梨除了生吃之外還可以與冰糖一直煮著食用， 可吃梨肉喝湯汁， 可以有效的起到緩解咳嗽症狀， 這也是大家都廣為熟知的功效， 除此之外煮梨還有哪些功效呢？一起瞭解下。

滋陰潤肺， 養胃生津。 適用於慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。 每口早、晚分食。 冰糖燉梨確有止咳作用， 但需吃一段時間。 經常吃冰糖燉梨， 可祛除痰熱、滋陰潤肺。 有條件加貝母同燉更好。 此外， 梨可減輕咽幹喉癢、喉痛失音的症狀;肺結核患者經常吃梨，

可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀; 高血壓患者經常吃梨， 可滋陰清熱， 使血壓下降， 頭昏目眩症狀減輕; 肝炎和肝硬化患者經常吃梨， 可保護肝臟， 緩解肝硬化、幫助消化、健脾滋陰; 雪梨加冰糖可製成雪梨飲， 能清熱止渴， 適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。

做法介紹：

1.材料準備:多晶冰糖一袋， 不要單晶的。

2.梨2只， 儘量是汁多皮薄的那種， 將梨且成小塊。

3.在鍋裡放入適當的水， 燒至快要鼓泡， 將適量冰糖放入水中。 繼續小火加熱， 可聽見冰糖在水裡劈裡啪啦的響。

4.加入梨小塊， 繼續小火燉。 大概40-60分鐘關火， 微熱獲涼了再喝。

煮梨的功效已經為大家詳細介紹了， 在這裡建議大家可以多加食用，

不過如果是血糖較高的朋友那麼則不建議放入過多的冰糖， 或者是可以不用放冰糖， 雖然說功效與口感都略差了一些， 但是也同樣可以有效的潤肺。 而直接食用梨的話則不建議多食， 梨寒， 多食會引起胃部不適以及腹瀉。