這是一個應酬的時代, 就是自己不想喝酒, 為了應酬還是強迫自己喝, 但是喝酒後自己的胃就會不好受, 這也就需要廣大人們能瞭解一些酒後養胃的方法, 這樣才自己難受的時候就能很好的去應對了, 下面介紹的是幾種酒後養胃的方法, 也希望常喝酒的人們能備起來, 在自己喝酒後能用到的。
多吃暖胃的食物, 最方便的“暖胃”食品:
大棗、山藥、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黃豆、甘藍、菠菜、胡蘿蔔、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓等。 另外炒菜的時候多放些大蔥、生薑、大蒜、韭菜、洋蔥等溫性食物,
有效的酒後養胃粥
材料:大米、蓮子、紅棗、鹽各適量。 做法:把蓮子用溫水泡軟, 去芯;大米和紅棗洗淨;然後將蓮子、大米一起放入鍋內, 加適量清水, 大火煮開後, 小火熬煮成粥, 加少許鹽調味即可。 一般喝太多酒後, 都會感覺胃會有些難受, 喜歡吃比較清淡一點的東西。 這款養胃粥用的材料富有人體必需的營養成分, 不但可以為人體提供熱量, 還可養胃健脾, 防治缺鐵性貧血。
酒後養胃湯——豆瓣面疙瘩湯
原料:麵粉、蟹味蘑菇、五香鵪鶉蛋、豆芽。 配料:郫縣豆瓣醬、小蝦皮。 做法:1.麵粉裡加入一些溫清水, 少許鹽拌成稠一些的麵糊, 放置一會待用。 2.油熱放豆瓣醬小火炒香, 然後再依次放入蔥、薑、小蝦皮翻炒。
應酬對於每一個人來說在所難免, 喝酒也成了酒桌上必備的一道程式, 但是酒喝多了還是會傷胃的, 這也就要求大家能在生活中能瞭解一些酒後養胃的方法還是比較好的, 上述這幾種便是酒後養胃的方法, 在生活中可以儲備起來, 在酒後便於養胃。