為了使孩子能變聰明， 家長朋友們可是煞費苦心的， 各種各樣的方法都去嘗試， 但並不是每一種方法都有補腦效果的， 夏季天氣比較熱， 對於孩子們來說， 怎樣去補腦更好的， 有的家長會給孩子做湯， 那麼夏季孩子喝什麼湯補腦效果好呢?針對這個問題， 我們一起來看看下面的詳細介紹。
清補涼瘦肉湯
用料：瘦肉250克(5兩)， 生熟薏米10克(2錢)， 蓮子5克(1錢)， 百合5克(1錢)， 淮生10克(2錢)， 玉 竹5克(1錢)， 茨實5克(1錢)。
做法：把瘦肉放落滾水中煮5分鐘， 取出洗淨。 洗淨全部清補涼配料。 把適量的請水煲滾， 放入全部材料， 煲3小時， 湯成用鹽、生 調適味即可。
功效：此湯清甜滋補， 有去濕開胃， 除痰健肺等溫和清涼功效， 特別適宜身體瘦弱， 虛不受補者飲用， 是夏秋季節的合時湯水
綠豆銀耳湯
功效：消暑解毒的同時更有益氣補血的功效
材料：綠豆60克， 銀耳15克， 冰糖1大匙
做法：1、綠豆洗淨泡水2——3小時， 銀耳泡水發開， 去掉黃蒂。 2、鍋中置600毫升水， 放入所有材料， 用中火煮開後， 改用小火繼續煮30——40分鐘加入冰糖即可。
如今孩子們就是家裡的寶貝， 都想使自己的孩子能聰明， 這個時候就會去進行補腦， 然而生活中很多的方法都能補腦的， 大部分的家長選擇的也是食療補腦的方法， 上面的這兩種湯類適合孩子在夏季的時候補腦， 家長們可以放心給孩子食用。
