黃酒的用途現在特別的多， 也有好多人通過喝黃酒來進行養生和保健， 另外黃酒不但營養成分豐富， 而且還在藥用上面功效特別明顯， 有好多的朋友主要是用來飲用， 不過也可以用黃酒來煮雞蛋， 這樣加上雞蛋的營養， 會更加的豐富， 那麼黃酒雞蛋的功效有什麼？下面我們就來進行一下瞭解。
黃酒煮雞蛋， 冬季的最好補品。 在白酒、葡萄灑、啤酒、黃酒這些常見的酒類中， 黃酒的營養價值是最高的， 黃酒不僅含有大量的蛋白質、氨基酸、碳水化合物及維生素， 還含有多種的有機酸、酯類物質及礦質元素，
黃酒味香濃郁， 酒精度數底， 口感清醇， 富含氨基酸等呈物質， 能幫助血液迴圈， 具有養血養顏、健脾胃、治療虛損、舒筋活絡的功效。 在烹製葷菜時， 特別是羊肉， 魚鮮時加入少許， 不僅可以去腥還能讓食物具有鮮美的風味。 黃酒煮蛋一般可以用來進補。 客家人婦女坐月是用黃酒煮雞補身。 如果是月子進補的話， 先將切細的薑絲用油炸到變金黃色， 再打雞蛋到鍋了煎， 再把黃酒倒進去煮滾。
通過上述的介紹， 我們知道了黃酒雞蛋的功效有什麼， 在煮雞蛋的時候我們也要注意根據自己的酒量來決定放黃酒的量，
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山楂片泡水喝的功效與作用有降血壓，促進胃腸消化的生活小常識作用，中醫認為這個，山楂可健脾消積，對減肥有利，但是效果不明顯，量一定要控制好，否則消化得太快，吃的東西也更多，會更加胖。 許多人都知道，... [詳細答案]
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