為了補充運動後流失的水分和鹽分， 昂貴的運動飲料是許多人的最佳選擇。 但是， 英國科學家的最新研究卻發現， 也許一杯牛奶的補水效果更好， 價錢也會便宜許多。
據英國《每日郵報》近日報導， 英國拉夫巴勒大學運動學院的研究人員發現， 牛奶能使身體保持水分的時間， 比大家熟悉的運動飲料要長4倍。 人出汗時體內的鈉、鉀等鹽離子會大量流失， 而牛奶中也含有這些營養， 所以運動飲料並不是唯一選擇。 除此之外， 牛奶中還含有一定的糖、蛋白質和脂肪， 這些物質代謝較慢， 因此， 可以使水分在體內停留更長時間。
受試者在一間高溫的屋子裡騎自行車， 而後分別選擇純淨水、運動飲料和牛奶為他們補充水分。 結果驚奇地發現， 水和運動飲料維持體液平衡的功效在1小時左右， 而牛奶可以持續4個小時。
牛奶不僅可以補充水分， 還能控制熱量攝入——要知道， 一般運動飲料的熱量都不低。 喝牛奶是補充身體水分的一種方式。 牛奶含有多種人體必需的維生素和礦物質， 對於關心自身健康的人來說是個不錯的選擇。
