核心提示:股骨頭壞死怎麼飲食, 你對股骨頭壞死瞭解嗎?股骨頭壞死為常見的骨關節病之一。 引起股骨頭壞死的原因很多, 股骨頭壞死嚴重危害患者健康, 甚至會引起患者死亡, 下面看下股骨頭壞死怎麼飲食:
股骨頭壞死怎麼飲食
股骨頭壞死是一種慢性疾病, 病程較長, 治療效果緩慢, 使患者容易產生比較沉重的心理負擔, 因曠日持久的病程, 本身就是一種沉重的心理壓力;疾病所致的疼痛或不適, 治療的痛苦或麻煩, 檢查的複雜與繁瑣, 也必然對心理產生影響;髖關節的活動障礙, 限制了日常的活動,
從X線片上我們不難發現股骨頭壞死, 尤其中 、晚期, 都會伴有骨的礦物質含量, 即鈣質含量的變化。 所以每日給予充足的鈣質, 可以彌補骨骼中礦物質成分的丟失。 在普通食物中, 含鈣最豐富的是乳製品, 如牛奶、優酪乳、霜淇淋等。 它們不僅高含鈣質, 還豐含另一種人體所需的重要礦物質--磷。
在這些乳製品中的鈣磷比值比較適中, 可使鈣磷等物質充分吸收。 牛奶中還含有 蛋白質、乳糖等物質。
為了更好地使乳製品中的鈣、磷成分吸收, 應該每天在食用乳製品的同時, 經常“曬太陽”, 保證每日“曬太陽”1小時左右, 這樣會收到更好的效果。 牛奶在加熱時需不斷攪拌, 防止磷酸鈣沉積下來, 造成鈣、磷的損失;牛奶與含有植酸、 草酸及食物纖維的食物同時食入時會降低鈣的吸收, 故牛奶不與菠菜同食, 也不可與濃茶一起喝。 為了進一步增加牛奶中鈣、磷的吸收, 可在牛奶中加入維生素A、維生素D成為“複合奶”。 或在普通牛奶中加入魚肝油(含大量維生素A和維生素D) 或加服維生素A、維生素D, 也可促進鈣、磷等的吸收。
另一種含較多鈣質的食物是動物骨頭湯。 而且在骨頭湯中還含有脂肪酸以及蛋白質, 其中脂肪酸包括飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。 蛋白質、脂類、鈣等物質都是骨骼形成時的重要物質, 因此, 多喝骨頭湯對治療股骨頭壞死也有一定的幫助。 但骨頭湯中鈣離子較少, 鈣的濃度較低, 故在煮湯時, 先將骨頭砸裂, 可增加礦物質和蛋白質的溶出率。
海產品中, 如魚、蝦含有較多的鈣、磷, 而且鈣磷比例合理, 是鈣磷優質來源, 所以多食海鮮類食物, 對股骨頭壞死病人大有好處。 食用魚、蝦時, 選擇合適的烹調方法, 邊蝦皮同食, 因為這些成分含鈣更高。
辨證分析:久病體虛, 氣血生化受挫。 後無以氣血濡養致骨的連續性再生困難,
飲食調護:補氣血, 健脾益肝腎。
飲食宜:①北芪杞子燉乳鴿;②沙參玉竹煲老鴨;③木瓜生薑煲米醋;④牛奶及富含維生素的果蔬。
小編提醒:股骨頭壞死怎麼飲食, 看了以上介紹你對股骨頭壞死怎麼飲食有了瞭解吧!希望對您有所幫助, 專家說, 加強髖部的自我保護意識, 注意勞逸結合, 戒煙限酒, 多吃蔬菜多曬太陽有助於預防股骨頭壞死!