股骨頭壞死 多吃黑五類食物補腎又補血

中醫認為先天不足會導致股骨頭壞死， 那麼中醫所說的“先天”指的是什麼呢？中醫認為腎為先天之本， 腎主骨生髓， 先天不足， 肝腎虧損， 都是股骨頭壞死的治病因素。 腎強則身強， 那麼吃哪些食物， 補腎補血對股骨頭壞死治療有幫助呢？本文為你介紹關於五黑食品的食療作用。

黑五類食物：黑木耳、黑芝麻， 黑豆， 黑米， 黑棗都可以起到補腎補血的作用。

科學研究表明， 黑色食品不但營養豐富， 且多有補腎， 防衰老， 保健益壽， 防病治病， 烏髮美容等獨特功效。 經大量研究表明， “黑色食品”保健功效除與其所含的三大營養素、維生素、微量元素有關外，

另其所含黑色素類物質也發揮了特殊的積極作用。

黑木耳

黑木耳為食用菌上品， 常吃有補血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效， 對股骨頭壞死的血運不良有一定的改善作用。 除此之外， 多喝牛奶多喝骨頭湯、長曬太陽也可以起補鈣的作用， 這樣有利於增加股骨頭的骨量， 對於新骨的生成有一定的好處。

黑芝麻

黑芝麻含鈣豐富已經是很多人都瞭解的功效了， 最近， 黑芝麻非常適合老年人食用。 很多老年人都有多年的風濕和關節酸痛的症狀， 這時候吃點黑芝麻可以有效地緩解。 而且中醫說黑芝麻可益智， 因為它所含的卵磷脂很豐富， 能增強記憶力， 對延緩老年人的記憶衰退很有幫助。 此外， 黑芝麻中的種仁類油脂較多， 因此還有軟便、潤腸的功效， 老人家便秘時， 吃一點芝麻糊， 有助於排便順暢。

黑芝麻可預防膽結石。 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質， 還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。

含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下， 能加速人體的代謝功能；並含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一， 如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調， 均會沉積而形成膽結石， 卵磷脂可以分解、降低膽固醇。

所以卵磷脂可以防止膽結石的形成。 現代醫學研究結果證實， 凡膽結石患者， 其膽汁中的卵磷脂含量一定不足， 常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石， 同時還有健腦益智、延年益壽的作用。 確實是中老年人常用的保健佳品。

黑豆

黑豆中富含的鈣是人體補鈣的極好來源。 鉀在人體內起著維持細胞內外滲透壓和酸堿平衡的作用，

可以排除人體多餘的鈉， 從而有效預防和降低高血壓。 黑豆中的鐵可預防人體缺鐵性貧血， 碘可預防甲狀腺腫大。 鉬可抑制強致癌物亞硝胺在人體內合成。 黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素， 能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結腸癌， 對防治中老年骨質疏鬆也很有幫助。

黑米

現代醫學證實， 黑米具有滋陰補腎， 健脾暖肝、補益脾胃， 益氣活血， 養肝明目等療效。

經常食用黑米， 有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等症。 由於黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層， 故不宜精加工， 以食用糙米或標準三等米為宜。 按照營養專家黎黍勻研究， 黑米的生命力指數為7.7021， 食物防病指數為36.05， 具有較強的保健功能。

黑棗

黑棗的作用棗中富含鈣和鐵， 它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用。 中老年人更年期經常會骨質疏鬆， 正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血， 大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；黑棗的作用對病後體虛的人也有良好的滋補作用。經常食用鮮棗的人很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。

大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；黑棗的作用對病後體虛的人也有良好的滋補作用。經常食用鮮棗的人很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。